Bahan-bahan

20-30 menit
5 orang
  1. 1bungkus, 400 gram spaghetti
  2. 7 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2 buahpaprika merah & paprika hijau
  4. 5 lembarsmoked beef, potong memanjang/sesuai selera
  5. 1 sendok tehlada hitam
  6. 1 sendok tehoregano bubuk
  7. 1 sendok tehparsley bubuk
  8. 1 sendok tehpaprika bubuk
  9. 1 sendok tehchili crushed/cabe kering remahan
  10. 2 buahcabai rawit/sesuai selera
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. Minyak zaitun
  14. 1 genggamKeju cheddar parut
  15. sesuai seleraKeju parmesan bubuk

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti sesuai dengan petunjuk dalam kemasan, bumbui garam, jangan terlalu lembek. Tiriskan, beri minyak zaitun supaya tidak lengket. Sisakan air rebusan pasta kurang lebih 1 mangkok kecil

  2. 2

    Masukkan minyak zaitun dalam penggorengan, masukkan bawang putih cincang, nyalakan api kompor, masak dengan api kecil supaya aroma bawang putih, keluar.

  3. 3

    Sesudah bawang terlihat menguning, masukkan daging asap, masak kurang lebih 3 menit. Masukkan cabe rawit, paprika, bumbu-bumbu. Masukkan sisa air rebusan pasta secukupnya, jangan terlalu banyak, cukup 1-2 sendok sayur. Masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan spaghetti, aduk rata semua bumbu sampai melumuri semua pasta. Masukkan keju cheddar, aduk rata. Sajikan, taburi keju parmesan diatasnya. Jika suka bisa tambahkan bon cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lestari Prihandayani
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa