Kakaós csiga 🍫🐌
Egy puha és krémes kakaós csiga recept 🍫🐌
#2021 #kelttészta #kakaóscsiga
Elkészítés
- 1
Először a tölteléket készítjük el, mivel annak ki kell hűlni.
Az összes hozzávalót egy lábasba tesszük, közepes lángon csomómentesre keverjük. Majd hagyjuk kihűlni, hogy egy kenhető masszát kapjunk.
- 2
Az élesztőt 1 dl langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk.
- 3
A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást, a porcukrot, a maradék tejet és a felfuttatott élesztőt.
• Pár perc dagasztás után hozzáadjuk az olvasztott vagy nagyon puha vajat, alaposan bele dolgozzuk.
• 40 percet kelni hagyjuk.
- 4
Kelesztés után téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a töltelékkel, feltekerjük, majd 1-2 cm vastagságú szeletekre vágjuk. (én cérna segítségével szoktam, nagyon szépek a csigák, nem nyomja össze úgy, mint a kés)
• Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, majd sütés előtt hagyjuk 20 percig pihenni.
- 5
180 C fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük. 🍫🐌
Hasonló receptek
-
-
Túrós-kakaós csiga.🐌🍫🐌 Túrós-kakaós csiga.🐌🍫🐌
#február2026 Gyors , finom puha csiga még másnap is...👍🐌👌a túrótól.
-
Kelt tésztás kakaós csiga 🐌🐌🐌 Kelt tésztás kakaós csiga 🐌🐌🐌
A frissen sült kakaós csiga nemcsak a péknél finom, ha otthon készíted, akkor talán még jobb! Egy kiadós leves és egy tál friss kakaós csiga igazi komplett ebédet adhatnak.
-
Babka, jeruzsálemi kalács 🍫 Babka, jeruzsálemi kalács 🍫
Jól bevált krémes és puha csokis kalács recept. A reggeli kávé mellé tökéletes...🍫☕#babka #kelttészta #2021
-
-
Mézes kakaós csiga Mézes kakaós csiga
Kisfiam még nem evett kakaós csigát. Próbáltam ezt az egészségesebb verziót, remélem sikere lesz. Finom, puha lett, most várom, hogy felkeljen a csiga pusztító. 😊🐌🐌🐌🐌 (Szigorúan csak kakaós csiga pusztító). 😉
-
-
Dupla kakaós csiga 🐌🐌🐌 Dupla kakaós csiga 🐌🐌🐌
A kakaós csiga önmagában is elég brutál. Amikor a cukros, vajas kakaó kissé kifolyik a tészta közül, és alul megpirul, a csigák közepe szaftos, a szélük ropogósabb, mégis pihe-puha az egész... Na, ennek a csigának most még a tésztája is kakaós. -
-
Triplán kakaós csiga 🍫 Triplán kakaós csiga 🍫
Pille könnyű, puha kakaós csigák, kakaós tésztával, és csokimázzal ❣️
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)