#ماست_خونگی

تا حالا براتون پیش اومده که یه غذای خیلی خوشمزه رو بخورین اما حس کنین یه چیزی کمه؟؟ به نظر من اون چیز دقیقا ماسته😍👌 شاااید باورش سخت باشه اما ماست درست کردن خیلیییییییی آسونه😊 و وقتی که درست بشه خیلی هیجان زدتون میکنه🤩✌ فقط یه سری نکته داره😁 پس بزن که بریم😉

اگه به تهیه ماست خونگی علاقه دارین شاید این نکات براتون مفید باشه

من معمولا ماست رو خودم می‌بندم حالا با شیر کم چرب یا پر چرب فرقی نداره،اما ایندفعه از مایه ماست سون استفاده کردم هم خوش طعم تر شد هم کشدار😋(نخواستین کشی باشه از هر ماستی میتونید استفاده کنید فقط طعمدار نباشه)

من ۱لیتر شیر خریدم چند روزی نبودم و وقتی اومدم نگاه به تاریخ انداختم دیدم تاریخش برا همون روزه تصمیم گرفتم سریع ماستش کنم که شد نتیجش اینی که میبینید#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#ماست_خونگی

اگه زندگيت سخت تر شداين يعنى كه يه مرحله رفتى بالا

با تشکر از سپیده طلا💕#ماست_خونگی#ماست

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #سرآشپز_کوکپد #ماست_خانگی

#ماست#ماست_خامه_ای

#ماست#کدبانو#سرآشپز_طلایی#شیر

یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی ماست است که دارای خواص زیادی است و آن را می توان در خانه تهیه کرد ، با طرز تهیه ماست خانگی با شیر پاستوریزه با من همراه باشید .#سرآشپز_طلایی#ماست_خونگی_با_شیر_پاستوریزه#ماست_خونگی#ماست#شیر_پاستوریزه

#ماست#ماست_پرچرب#ماست_ارگانیکبرای درست کردن ماست پر چرب میتونید هنگام زدن مایه به ماست خامه اضافه کنید با تشکر از دوست هنرمندم@lida_aali

ماست خانگی کاملاً سالم است و برخلاف ماست های بیرونی اصلاً مواد افزودنی ندارد و همچنین تهیه ماست توسط خودمان در خانه، خیلی به صرفه‌تر است.به رسپی خوب خواهر عزیزم🤗@zahra_cooking4316#ماست_پرچرب_خانگی#ماست_محلی#ماست_خونگی

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #اردیبهشت99 #ماست_خونگی

ماست چکیده از گذاشتن ماست عادی داخل صافی یا پارچه درست میشه و بعد از آبگیری تبدیل به نوعی ماست خامه ای خواهد شد. برای درست کردن ماست چکیده یا ماست کیسه ای می بایست از پارچه یا صافی ظریف استفاده کنید که آب ماست راحت از منافذ پارچه عبوردکنهماست چکیده در هر منطقه به نامهای مختلفی معروف هست مثلن در فارسی به آن پنیر خیکی- ماست چکیده- ماست کیسه ای و پنیر پوستی و در زبان آذری به آن سوزمه – چورودمه پنیر- ازمه پنیر -( یعنی پنیر له شده یا خرد شده) گفته میشه.برای طعم دادن به این پنیر میشه از سبزیجات خشک و معطر مثل ریحان- نعنا - زعتر- از ادویه هایی مثل زیره و پودرمو سیر استفاده کردو یا همونطور به صورت ساده نگهش داشت. در یکی از پست های قبلم طرز تهیه ماست چکیده توپی با طعم های مختلف را با دوستان هنرمند در کوکپد به اشتراک گذاشتم. ماست چکیده ی امروز کاملن متفاوت هست.در کشورهای عربی ماست چکیده به لبنه معروف هست که کمی خشک تر از ماست چکیده ماهست..#ماست_چکیده_توپی#ماست_کیسه_ای#ماست_چکیده#پنیر_پرور_ده#روغن_زیتون

ماست چکیده از گذاشتن ماست عادی داخل صافی یا پارچه و بعد از آبگیری درست میشه و تبدیل به نوعی ماست/پنیر خامه ای یا ماست چکیده خواهد شد. برای درست کردن ماست چکیده می بایست از پارچه یا صافی ظریف استفاده کنید که آب ماست راحت از منافذ پارچه عبورکنه.دیروز من ماست چکیده یا پنیر خامه ای رو درست کردم و امروز آماده شد.ماست چکیده در هر منطقه به نامهای مختلفی معروف هست مثلن در زبان آذری به آن سوزمه – چورودمه پنیر- ازمه پنیر -( یعنی پنیر له شده یا خرد شده) و در فارسی به آن پنیر خیکی- ماست چکیده و پنیر پوستی /ماست پنیری هم گفته میشه.برای طعم دادن به این پنیر میشه از سبزیجات خشک و معطر مثل ریحان- نعنا - زعتر- از ادویه مثل زیره و پودرمو سیر هم میشه استفاده کردو یا همونطور به صورت ساده نگهش داشت.در کشورهای عربی ماست چکیده به لبنه معروف هست که کمی خشک تر از ماست.چکیده ماهست.درست کردن ماست چکیده یا پنیر خامه ای خیلی آسونه و فقط به دو ماده ی اولیه نیاز داره.# پنیر_پرورده #پنیر_تبریزی#پنیر_فتا#پنیر_خامه ای#پنیر_توپی#پنیر#پنیر_بال#پنیر_چدار_توپی#پنیر_سرخ_شده#توپک_پنیری#پنیر_توپی#لقمه_پنیر#توپک_پنیر#ماست_چکیده#پنیر_خامه_ای

من هر وقت تاریخ شیر داره تموم میشه تبدیل میکنم به یک ماست خونگی خوشمزه تو شیشه مربا

من همیشه ماست مورد استفاده خانواده رو خودم درست میکنم بسیار شیرین وخوشمزه

یه ماست سنتی و سالم و پرچرب

#چرا_خونگیباتشکر ازدوست خوبم@cook_farvashi_63

#سرآشپز_طلاییبرای اولین بار خیلی دوست داشتم . دفعه بعد کمی تپل ترش میکنم🙈

#پنیر_فوری#بی_نمک#به_صرفه#با_سه_قلم_مواداغلب پنیر های شرکتی حاوی نمک هستند ،اما این پنیر سالم و بدون ذره ای نمک و با طعمی مطلوب هستش.قبلا با روشی مشابه این دستور ، پنیر ماسکارپونه درست کرده ام، که کاملا بی نمک و عالی میشه ،این دستور کمی متفاوت هست و ماست بهش اضافه میشه و مقدارش بیشتر و به صرفه تر می شود.با دستور دوست عزیز نرگس فتاحNargesfateh