Sajtos, Húsos, Spenótos tészta

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Várdainé Ózdi Klára
Várdainé Ózdi Klára @cook_R04V22F03
Pécs

Anyukámtól tanultam ennek az ételnek az elkészítését s nagyon örülök mert gyerekekkel könnyebb így a spenótot megszeretettni vagy legalább megkostolja. Besamel martastól s a huditol nem lesz túl intenzív a spenót íze s aki kevésbbbé szeretti bátran meg kóstolhatja.
Remélem elnyeri majd tetszéseteket s kiprobáljátok.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1óra 45 perc
1 gáz tepsi
  1. 1 kgcsirkemell,
  2. 1nagyobb fej hagyma,
  3. Fokhagyma husós raguba spenótba,
  4. 1 csomagspenót,
  5. Tej,
  6. Főzőtejszín,
  7. Sajt,
  8. Kockavaj,
  9. Só,
  10. Bors,
  11. Vegetta,
  12. Tészta lehet bármilyen színes, penne, orsó, csavart.. Stb
  13. 1kis pohár tejföl

Elkészítés

1óra 45 perc
  1. 1

    A csirke mellet apró kockára vágjuk, (én most csak fél killo csirke mellett használtam) hagymát, fokhagymát szintén. Ízesítjük sóval, borssal, végettával s (étolajon vagy zsíron ki mit használ)
    Megpároljuk.

  2. 2

    Mikor a husi kifehéredett felöntjük vízzel s hagyjuk készre főni.

  3. 3

    Amíg a húsis ragung föl elkészítjük a spenótot.
    Étolajon apróra vágott fokhagymát megfonyasztom majd hozzáadom a lisztet spenótot jól elkeverem felöntöm tejjel s főzőtejszínnel. Izesítem sóval s készre főzöm.
    Természetesen mindenki úgy készíti a spenótot ahogy szeretti s szokta.

  4. 4

    A tésztát simán sós forró vízben ki főzöm majd ha puha leszűröm, le mosom s lecsepegtettem.

  5. 5

    S végül a besamel mártás elkészítését következik.
    Vajat felolvasztom lisztet jól elkeverem felöntöm tejjel izesítem s készre főzöm majd mikor elkészítését egy kis pohár tejföllölt keverek bele.

  6. 6

    S mikor minden elkészült akkor egy nagyobb tálba a spenótot, húsít, tésztát összekeverjük majd egy tepsiben öntik tetejére kerül a besamel mártás s a reszelt sajt.
    Szép pirosra sütjük.

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Az tény hogy nem egy kalória szegény éttel, de néha megéri elkészíteni🤗🤗

  10. 10

    Kicsit meg meleg ezért esett szét de hidegen szépen lehet találni s szeletelni.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Várdainé Ózdi Klára
Várdainé Ózdi Klára @cook_R04V22F03
Közzétéve:
Pécs
Szeretek, sütni főzni mert nagyon megnyugtat, s jó érzés mikor sikerül s a családom örömmel fogyasztja. Kelt tésztákat is szerettem azokat azért mert ahogy készítjük a szívünket is "beledolgozzuk" , mivel álltalában az több időt igényel mint egy linzer.Itt lenni nagyon szeretlek mert jó megbízható receptek vannak❤🥰😊köszönöm hogy itt lehetek
Olvass tovább

Hasonló receptek