कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सोयाबीन चाप से उसकी स्टिक को अलग कर दें और उसको 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
- 2
मैग्नेट बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में हंग कर्ड डालें क्रीम नींबू का रस हरी मिर्ची सारे मसाले अदरक का पेस्ट डालें और नमक डालकर अच्छे से मिला ले
- 3
चाप के पीसेस को मैग्नेट में मिलाकर 15 से 20 मिनट के लिए रख दें उसी के साथ टमाटर और प्याज़ भी मिला दे
- 4
तंदूर में कोयले डालकर उसे गर्म कर ले
- 5
अब मैग्नेट की हुई चाप के पीसेस को तंदूर की इसटिक में सेट कर दें और बीच-बीच में प्याज़ टमाटर भी लगा दे अब इसको तंदूर के ऊपर रखे और अलट पलट कर के सारी साइट्स सेंक लें हमारी तंदूरी मलाई चाप बनकर तैयार है गर्मागर्म सर्व करें
कुकस्नैपस
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