Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megcsinálom a rizst, akármennyit, 2x annyi vízzel felöntve.
- 2
A szójagranulátumot meleg vízben forralom (leveskockát tettem még bele).
- 3
Olajon és dinsztelt hagymán megfonnyasztom a gombát + bors (ha többféle az csak jó).
- 4
Hozzáadom a gombához a szójagranulátumot, majd a megfőtt rizst.
- 5
A maradék fűszert hozzáadom, és egy kicsit összeszoktatom a dolgokat.
- 6
Megmosom, majd kibelezem a paprikákat, és beletöltöm a rizses tölteléket.
- 7
Kis olajat teszek a tepsibe, előmelegített sütőben, 180 C fokon, amíg meg nem fonnyad kicsit, rózsaszínszerű színe nem lesz. (A fokhagymákat a paprikák közé teszem).
- 8
Közben olajon a lisztet megpirítom, belerakom a babérlevelet, aztán a paradicsomlével felöntöm és ízlés szerint fűszerezem.
- 9
(Ha nem akarunk minden tölteléket felhasználni paprikába, köretként is megfelelően helytáll).
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Töltött paprika "vegánul" Töltött paprika "vegánul"
Frissen főzött paradicsommal, hús nélkül.
-
-
-
-
-
-
Töltött paprika! VEGÁN Töltött paprika! VEGÁN
Saját recept.Gyakorlatilag mindig variálom, most bulgurral készült és nagyobb paprikákat töltöttem meg.Nagyon szeretem rizzsel, lencsével készíteni és indiai fűszereket használni ízesítésre. Most egy natúrabb változatát készítettem.#nyarizei
-
Töltött paprika leves Töltött paprika leves
Erdélyi származásúként mi levesként tálaljuk ezt a fajta ételt. Még csak néhányszor készítettem el nagymamám utasításai szerint.
-
Mediterrán töltött paprika Mediterrán töltött paprika
Ez az igazán nyári étel nem hiányozhat az asztalunkról. Persze ebbe is teszek némi csavart, no meg az egyszerűségre is törekedem. Ki is derül mindjárt, mire is gondolok.
-
-
Töltött paprika Töltött paprika
Ha nincs kedved paradicsomot passzírozgatni, rém egyszerűen is elkészítheted.
Szöveges kommentek