خبز تركي بالحليب
اتعلمتها من اليوتيوب والخبزه جايه اسفنجيه طعمه لا تفوتكم وانا سويتها حجم كبير وتقدرو تتحكمو فيها على اصغر كل ماكان اصغر كل ماكان الطعم لذيذ ❤️
خبز تركي بالحليب
اتعلمتها من اليوتيوب والخبزه جايه اسفنجيه طعمه لا تفوتكم وانا سويتها حجم كبير وتقدرو تتحكمو فيها على اصغر كل ماكان اصغر كل ماكان الطعم لذيذ ❤️
الخطوات
- 1
نضع الخميره والسكر مع الماء ونخلطها ونتركها لدقيقه واحده ثم نضيف الملح والحليب والزيت ونحرك الا ان يذوب السكر والملح ثم نضيف الدقيق تدريجيا الا ان تتكون معنا عجين متماسك لكن ليس متماسكاً جدا يجي ان يتلاصق معك ف اطراف الاصبع قليلاً ثم تخمر ربع ساعه
- 2
بعد ان تخمر نفردها بالدقيق الجاف او على ورق الزبده بهذا الشكل ثم نغرس باطراف الاصابع مثل مانتو شايفين ف الصوره
- 3
ونخفق صفار البيض مع قليل من الحليب والزيت واذا لديكم تحسس من البيض ممكن تستنغنو عن البيض ونمسح على الخبزه ونرش عليها سمسم او حبة البركة
- 4
ونتركها ٥دقايق ف طاوة الخبز وبعدين ندخلها ف الفرن وبعد ماتاخذ اللون الذهبي الفاتح تخرجوها من الفرن وبالهنىً والشفا
وصفات مشابهة
-
-
خبز البيدا أو الخبز التركي خبز البيدا أو الخبز التركي
هش ولذيذ جداً ، بدل ما نشتريه من المحلات 👍
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات