Pie Susu Teflon

Nikma Ryea
Nikma Ryea @Nikma06
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 buahkuning telur uk.besar
  5. 5 sdmmargarin
  6. 1 sdmair es
  7. Bahan fla :
  8. 2 buahkuning telur uk.besar
  9. 1 buahputih telur uk.besar
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 2 sachetsusu SKM
  12. Secukupnyavanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur dan gula sampai gula larut...jika sudah larut tambahkan tepung terigu,margarin dan air es....uleni hingga tercampur rata...nggak perlu sampai kalis ya...diuleni sampai rata aja...

  2. 2

    Pipihkan di teflon..aku pake teflon uk.24...tingginya sekitar 1 cm an...jangan terlalu tebal juga jangan terlalu tipis...pinggirnya aku ratakan pake garpu..kemudian tusuk-tusuk pake garpu...

  3. 3

    FLA : larutkan tepung maizena dengan 1/2 gelas belimbing...kocok telur kemudian masukkan susu,larutan tepung maizena dan vanili...kocok hingga merata...tuang kedalam adonan kulit pie tadi...disaring ya..supaya tidak ada yg bergerindil...

  4. 4

    Diatas kompor bisa ditaruh seng agar pie tidak cepat gosong...kemudian panggang dengan api kecil selama -+ 40 menit...tutup teflon...sesekali dilihat ya...lap tutup agar air tidak masuk kedalam adonan...jika adonan fla ada yg bergelembung bisa ditusuk menggunakan tusukan...

  5. 5

    Masak hingga matang merata

  6. 6

    Pie susu teflon siap dinikmati😉
    Selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nikma Ryea
Nikma Ryea @Nikma06
pada

Komentar

Resep Serupa