Bolu Gulung Teflon

Cindee
Cindee @cindee
Gading Serpong

Dah lama ga bikin bolu gulung. Cari cara yg paling ringkes aja deh. Pake teflon atau happy call. Bolu gulung ini beneran gampang bgt bikin na. Dicoba yuk..

Bolu Gulung Teflon

Dah lama ga bikin bolu gulung. Cari cara yg paling ringkes aja deh. Pake teflon atau happy call. Bolu gulung ini beneran gampang bgt bikin na. Dicoba yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtelur
  2. 3 sdmgula pasir (45gr)
  3. 1/2 sdtsp
  4. 4 sdmterigu (me:segitiga) (40gr)
  5. 1/2 sdmmaizena (5gr)
  6. 3 sdmmargarin dilelehkan (60gr)
  7. Selai/buttercream/keju secukupnya utk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan sp sampai pucat dan kental berjejak. ±10 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan maizena. Mixer dg kecepatan paling rendah sampai tercampur rata saja. Jgn terlalu lama ya. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk balik dg spatula sampai rata.

  3. 3

    Oles teflon/happy call dgn margarin atau carlo.Tuang adonan dan ratakan.Masak dg api paling kecil hingga matang.±8-10 menit.Setelah 8 menit pertama sering2 di cek ya krn rentan gosong.Kalau bag atas sudah kering, dan bag bawah sudah berwarna coklat segera angkat. Uda 2x gagal, krn gosong terus. Tips nya kasih ganjelan di kompor, jadi teflonnya agak tinggi.8 menit kalau sudah tercium harum,boleh di cek dan tes tusuk. Angkat dan gulung dlm keadaan hangat. Setelah itu isi sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindee
Cindee @cindee
pada
Gading Serpong
"No one is born a great cook, one learns by doing."I'm just a mom of two kiddos who loves to cook and try new recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa