المكوّنات

  1. ½ كيلوورق عنب
  2. ملح +معلقه زيت
  3. ماء للسلق
  4. للحشو
  5. ¼ كيلورز او اكتر علي حسب كميه الورق
  6. 6 حباتطماطم
  7. بصل ثوم مفروم
  8. قرنفلفل اخضر
  9. كسبره خضراء +شبت
  10. 2 حبهعصيره ليمون
  11. توابل:
  12. كمون
  13. كسبره ناشفه
  14. فلفل اسود
  15. شطه ناعمه
  16. كيس مرق دجاج

الخطوات

  1. 1

    نشيل العنقود ال ف ورق العنب

  2. 2

    نحط مياه ع النار تغلي ننزل بمعلقه الملح والزيت وبعد كده ننزل بورق العنب اول ما لونه يصفرا كده نطلعه ف مصفاه يصفي الماء الل ينزل منه

  3. 3

    ف حله تاني ع النار ننزل بمعلقه سمنه ومعلقه زيت وننزل بالبصل المفروم اول ما ياخد لون ننزل بالثوم ياخد لون اصفر وننزل بالطماطم ونحط التوابل وملح و مرقه ماجي تتسبك ننزل بالرز نقلبه تقلبتين ونطفي النار

  4. 4

    نضيف الكسبره الخضراء والشبت المفروم وعصير الليمون علي خلطه الرز ونحشي ورق العنب بالخلطه

  5. 5

    ف حله اخري نرص في قاع الحله بصل ترنشات وليمونه مقطعه ترنشات ونرص ورق العنب بعد ما نخلص لف نحط علي وش ورق العنب توابل ومعلقه زيت وملح ليمونه متقطعه ترنشات

  6. 6

    نكون مسخنين الشوربه وننزل بيها علي المحشي لحد ما يغطي الوجه ونغطي المحشي ب غطاء اصغر من الحله عشان ما يتفك منك ونحط غطاء الحله الاساسي ونعلي النار دقيقتين وبعدين نوطي النار علي نص ساعه ع النار ونطفي والف هنا ع قلوبكم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

مطبخ سوبر لولو
مطبخ سوبر لولو @lolomw
تقدري تتابعيني في قناتي يوتيوب 👇
مطبخ سوبر لولو
نفس الاسم و صورة الغلاف بتاعي ❤️
هتنوريني ❤️❤️

وصفة من

ام مريم
ام مريم @cook_19986675
نُشرت في
المنيا
انا ام لطفله وعندي 19 سنه بتعلم. الطبخ جديد. وكمان بفتح البرنامج بتعلم من خبرتكم ومد حبكم في 🤗💐💐
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة