Donat menul ala J.CO anti gagal

Aiiu Dewi
Aiiu Dewi @cook_5951569

Kapok bikin donat karna sering gagal (bukan sering sih tp pasti gagal 😂) tp setelah coba2 ganti2 resep,n ketemu resep ala J.CO ini.. Resep inilah yang buat saya jatuh cintaaaa.. 1x bikin langsung jadi..jadi saya namai resep anti gagal.. N setelah sy bikin ini anak n suami selalu minta dibuatkan.. Resep ini bisa dipakai untuk roti sobek,bakpao,pizza (untuk pizza tambahkan garam n kurangi gula)

Donat menul ala J.CO anti gagal

Kapok bikin donat karna sering gagal (bukan sering sih tp pasti gagal 😂) tp setelah coba2 ganti2 resep,n ketemu resep ala J.CO ini.. Resep inilah yang buat saya jatuh cintaaaa.. 1x bikin langsung jadi..jadi saya namai resep anti gagal.. N setelah sy bikin ini anak n suami selalu minta dibuatkan.. Resep ini bisa dipakai untuk roti sobek,bakpao,pizza (untuk pizza tambahkan garam n kurangi gula)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
40 porsi
  1. 500 grterigu
  2. 1 butirKuning telur
  3. 1 SDTFermipan
  4. 4 SdmMentega (sy skip)
  5. 200 mlSusu segar dingin / bisa diganti dengan air dingin
  6. vanila extract (sy skip :D)
  7. 2 SDMterigu+50ml air panas (aduk sampai kental seperti bubur)

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Campur terigu 2SDM+air 50ml (air mendidih) aduk n dinginkan

  2. 2

    Setelah dingin campur semua bahan jadi 1,uleni hingga kalis (penambahan airnya sedikit demi sedikit aja kalau sudah kalis stop airnya)

  3. 3

    Kalau adonan sudah kalis diamkan 1jam sampai mengembang 2x lipat dg ditutup plastik wrap/lap bersih.. Kalau sudah mengembang 2x lipat kempiskan adonan n cetak

  4. 4

    Setelah dicetak diamkan lagi adonan selama -+10 - 15 menit.. Panaskan minyak sampai benar2 panas,goreng donat dg api kecil dg sekali balik..DONE 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aiiu Dewi
Aiiu Dewi @cook_5951569
pada

Komentar (5)

Esti Pujiningsih
Esti Pujiningsih @Esti3571
Maaf mbak Dewi, kalo boleh tau itu bahannya apa aja ya ? Soalnya disitu cuman tertulis terigu doang.
Terus utk step no. 1, itu yg dicampur sama air panas itu apa ya ? Maaf banyak tanya krn emang pengin bisa bikin. Dr dulu bikin juga selalu gagal. Makasih penjelasannya ya mbak....

Resep Serupa