Muffins de chocolate y banana

Christian Silvestre
Christian Silvestre @christian110200
buenos aires

esta receta me salió muy casualmente justo que quería hacer algo rico y dulce, la verdad me sorprendió y quedaron bastante bien y húmedos después de 2 días que los deje en un táper hasta que se terminaron.

Muffins de chocolate y banana

esta receta me salió muy casualmente justo que quería hacer algo rico y dulce, la verdad me sorprendió y quedaron bastante bien y húmedos después de 2 días que los deje en un táper hasta que se terminaron.

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Ingredientes

1 hora
  1. 260 grharina leudante
  2. 5 cucharadasazúcar
  3. 70 grcacao amargo
  4. 1/2 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 pizcasal
  6. 2huevos
  7. 1/2 cucharadaesencia de banana
  8. 2banana madura
  9. 240 ccagua tibia
  10. 120 mlleche
  11. 120 mlaceite neutro

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner en un bowl las 2 bananas y pisarlas, agregarle los 2 huevos y mezclar, después agregar la esencia de banana, el aceite, el agua y la leche.

  2. 2

    En otro bowl agregar los secos ya tamizados y agregarle los líquidos y mezclar.

  3. 3

    En un molde para los muffins pones las canastitas y ponerle la mezcla y mandarlo al horno 150 grados en mínimo por 25 minutos, al terminarlo podes ponerle el corazón de dulce de leche o Nutella para que queden todavía más rico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Christian Silvestre
Christian Silvestre @christian110200
buenos aires
me divierte cocinar y ver la satisfacción de que salga muy rico las comidas que hago.
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