زقني حبشي لذيذ جدا 👌🏽😍

ياسمين ابكر
ياسمين ابكر @Yasoo1234
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٠ اشخاص
  1. 2 كيلوبصل
  2. 1 حبهدجاج مقطعه الى 8 قطع
  3. 3 مكعباتماجي
  4. فصثوم
  5. بهارات الزقني(بربري)
  6. 1/2 كوبماء
  7. 1/4 كوبزيت نباتي
  8. معجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    يغسل البصل ويفرم مع الثوم في محضرة الطعام

  2. 2

    يوضع البصل والثوم على النار حتى تتبخر الماء منه تماما

  3. 3

    بعد ماتتبخر ماء البصل يضاف اليه الزيت ويقلب لمدة خمس دقائق

  4. 4

    ثم يضاف اليه قطع الدجاج ويقلب لمدة عشر دقائق

  5. 5

    ثم يضاف بهار الزقني (بربري) والماجي ويقلب

  6. 6

    ثم يضاف معجون الطماطم والماء ويقلب ثم يترك على نار هادئه لمدة نصف ساعه مع التقليب بين كل عشر دقائق

  7. 7

    يقدم مع اللحلوح او الكسره وبلعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ياسمين ابكر
نُشرت في
احب الطبخ والمطبخ اتشرف بمتابعتكم ودعمكم لي
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

Ahmed Bakadam
Ahmed Bakadam @bakadam
اظن ها المرة العاشرة اعمله، جدا ممتاز

وصفات مشابهة