Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam (bagian dada, fillet)
  2. 20 grudang (kupas)
  3. 2 siungbawang putih (kupas, potong2 bebas)
  4. 3 siungbawang merah (kupas, potong2 bebas)
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1/2 sdtminyak wijen (optional)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1,5 sdtgula
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 butirtelur
  11. 5 sdmtepung tapioka/aci/sagu
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. 100 mlair
  14. 1 batangdaun bawang (potong2 agak tipis)
  15. Secukupnyapangsit instan / pangsit home made (klik di bawah)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah & bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, lada bubuk, bawang merah goreng & bawang putih goreng hingga halus

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung aci/tapioka/sagu dan air, aduk2 hingga rata. Tambahkan potongan daun bawang, aduk2 kembali

  4. 4

    Siapkan pangsit instan / pangsit home made (klik di bawah). Boleh ditambahin pake tahu ya sesuai selera..

  5. 5

    Masukkan 1/2 sdt adonan batagor ke dalam pangsit, apit/lipat pangsit, goreng batagor hingga matang (kecoklatan). Tirikan. Sajikan.. happy cooking ya! 💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hidayatus Salma Najibah
pada
Bandung
🕰 Update resep setiap minggu#Nomicin2club #Resepantigagal #CookpadCommunity_Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa