Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊
.
.
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanCooksnap
#BatagorBandung
.
.
Baso tahu👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472
.
Dimsum siomay👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531
Batagor Ayam Udang Khas Bandung
Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊
.
.
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanCooksnap
#BatagorBandung
.
.
Baso tahu👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472
.
Dimsum siomay👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah & bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan
- 2
Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, lada bubuk, bawang merah goreng & bawang putih goreng hingga halus
- 3
Tambahkan tepung terigu, tepung aci/tapioka/sagu dan air, aduk2 hingga rata. Tambahkan potongan daun bawang, aduk2 kembali
- 4
Siapkan pangsit instan / pangsit home made (klik di bawah). Boleh ditambahin pake tahu ya sesuai selera..
- 5
Masukkan 1/2 sdt adonan batagor ke dalam pangsit, apit/lipat pangsit, goreng batagor hingga matang (kecoklatan). Tirikan. Sajikan.. happy cooking ya! 💖
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Bandung (no ikan) Batagor Bandung (no ikan)
Source: bunda Dian Rweekend..males masak yg berat" tp pengen ngemil rasanya, liat kulkas ada kulit pangsit..jdi kepengen bkin batagor (salah satu makanan fav suamikk),lgsg cari" di cookpad ktmu resep ini 😊 saya pake resep asli yaa dan ada bbrp bahan yg saya skip.. Utk bumbu kacang homemade udah prnah sya share di resep sate jamur, tp kli ini sya pke yg instant aja biar cpt 😄 so let's cooking bunda 😎 Leni Supriyanti -
Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin
Cara membuatnya mirip dengan cara membuat siomay di resep sebelumnya. Hanya kalau siomay dikukus, batagor digoreng. hestinura -
Batagor Bandung Batagor Bandung
Dapat kelas di WAG semangcook.. Batagor Bandung.. asikk😍 kesukaan anak2 dan suami. Termasuk kesukaan saya juga 🙏😀Terimakasih untuk teteh @yean_050116 sharing resep dan ilmunya.. endeuzz pisan🙏Cuzz bikin untuk kesayangan di rumah ya Moms🙏Resep aslinya bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=cNXzzsAgiGP6XaFZNpJ1PjMD&shared_at=1623935877#semangcookcooksnap_Yeani#semangcook_olahantahu#cookpadcommunity_semarang Erna Juliwati -
Batagor Bandung Tanpa Ikan Batagor Bandung Tanpa Ikan
#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#CookpadCommunity_BekasiBatagor atau baso tahu goreng adalah jajanan khas kota Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.Umumnya batagor dibuat dari tahu yang dilembutkam dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka atau tepung sagu lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng.Biasanya batagor disajikan bersama saus kacang, kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.(sumber: wikipedia).Kalau batagor yang saya buat ini tanpa berbahan dasar ikan.Tapi bumbunya memakai ebi kering, jadi tetap gurih dan enak.Resep asli pakai tahu putih atau kuning. Tapi saya pakai tahu kulit atau tahu matang.Di resep asli menggunakan air 100 ml untuk saus kacangnya. Karena saya suka tekstur bumbu yang agak encer jadi air saya tambahkan 250 ml. Menurut saya sudah pas.Source: Batagor Bandung Tanpa Ikan @DianHandayaniBaiklah sahabat ini dia resepnya: Deis Daraswati -
Batagor Bandung Batagor Bandung
Trimakasih buat teh @yean_050116 yg sdh sharing Di Semangcook ttg batagor bandung ini,,, dh dijelasin tips2 nya.....Skrg aku coba aja resepnya teteh ... Hihihi,, mgkn blm sempurna hasilnya, tp soal rasa ttp endulita ...#PekanCooksnap#SemangcookCooksnap_Yeanni#Semangcook_OlahanTahu#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Batagor Bandung Batagor Bandung
Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda.Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁Yuuk...Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami.Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri.#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#olahanTahu#olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Batagor bandung Batagor bandung
Lebih murah dan puas dibandingkan jajan di luar. Cocok jadi Cemilan buat buka puasa 😊 Nad's Pantry -
Batagor mamang bandung Batagor mamang bandung
Rindu malang, dengan banyak makanan enaknya... Salah satunya batagor pake selada Vitri NH -
-
Batagor Ayam Batagor Ayam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah sa bikin batagor ndiri....walopun ga pake ikan tengiri tapi tetep enduulll..🤩😁..Jadi inget dlu jaman kuliah langganan batagor didepan PErwil...🥰👍Hatur nuhuunn teh @yean_050116 🙏🥰👍ntoz sharring resep batagorna...abdi teh resep pisaannn🥰Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. KOMPAS.com – Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia....Source : Yeanni Rahmathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=1q9VSWccq7q5yb3oicTYJbAE&shared_at=1624173082#semangcook_olahanTahu#cookpadCommunity_semarang#semangcookCooksnap_yeanni Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Batagor Udang Batagor Udang
Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌#PejuangGoldenApron2 AuliHafiz -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Ide masakan hari ini tercipta karena mau ngabisin stok ayam beku di freezer dan stok bumbu kacang sisa bikin gado-gado. 🍜WennyWe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar