Spaghetti con camarón
Paso a paso
- 1
Hervir 2 litros de agua con sal y laurel. Cuando esté hirviendo agregar la pasta por 7 minutos. Retirar del agua caliente y agregarlo a agua fría para
cortar cocción.
- 2
Hacer un roux claro. Agregar leche y elaborar una bechamel.
- 3
Picar finamente la cebolla y el ajo. Acitronar la cebolla y el ajo en mantequilla. Agregar la bechamel y las hierbas secas trituradas.
- 4
Agregar los camarones para hasta cocinarlos totalmente. Sazonar la salsa.
- 5
Servir la pasta acompañada de la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Zared Pérez Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO 👩🍳
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