Meggyes piskóta szaftos, gluténmentes
Judit Kaszper @Judit_Kaszper18
Egyszer egy évben megsütöm ezt a sütit, mikor érik a meggy, mert a friss gyümölcshöz fogható nincs! Több év alatt alakult ki ez a puha, szaftos, zamatos meggyes. Búzaliszttel kísérleteztem ki, két éve már gluténmentesen sütöm.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Felmelegítjük a sütőt 180 C fokra. A meggyet kimagozzuk, a mennyiség lehet +/-5 dkg - val több-kevesebb. A tojások fehérjét pár csepp citromlével felverjük, a sárgájához tesszük a két kanál vizet, az olajat, alkoholt, cukrot, és nagyon, szinte fehérre kikavarjuk.
- 2
A fehérjére öntjük a sárgája keveréket, beletesszük a hat púpos kanál lisztet, szórunk rá sütőport és az egészet finoman összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A meggyről leöntjük a levét, és kirakosgatjuk a tésztát. Nem kell lisztbe forgatni, így lesz nagyon szaftos. Ha sok a meggy, mindig van még hely, ahol nincs elég a tésztán... Erre most 375 gr ment.
- 3
180 C fokon 20-25 perc alatt sül meg. A teteje megpirul, akkor jó. Rácson kell kihűteni, mert az alja megnedvesedik, ha a tepsiben hűtjük. Vágjuk le a szélét, szeleteljük fel, kínáljuk porcukorral szórva, és gyűjtsük be az elismeréseket!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Puncstorta meggyes puncstöltelékkel
Klasszikus puncstorta gluténmentesen meggyes puncstöltelékkel.Miért így? Mert szeretjük az édes és a fanyar meggy ízjátékát. :)
Dupla meggyes piskóta
Érik a meggy akkor meggyes piskóta de nem az egyszerű, hogy csak a tetején van meggy ebben a piskótában egyenletesen elvan osztva a meggy.Egy kis trükkel így finom gyümölcsös lesz a piskóta.
Gluténmentes tejmentes klasszikus "vajkrémes" piskóta
A nagy klasszikus.. Mostanában nem sütjük, mert túlságosan tele van cukorral, margarinnal, de azért legyen meg a receptje, mert nekem ez az igazi lagzis süti!Nekem ez a mennyiség két 6 szeletes sütit kiad, a képen az egyik tortácska látható.
Gluténmentes meggyes piskóta
Nyár => meggyes piskóta. 🍒
Meggyes piskóta
A meggyen kívül mindent összekutyulunk egy tálba.Az összekevert tésztát egy közepes sütőbe kiöntjük.A meggy levét leöntjük, a meggyet pedig egy tálba kevés liszttel összekeverjük. Anyukám szerint így nem fog annyira az aljára süllyedni.Majd a lisztezett meggyet rátesszük a kiöntött tészta tetejére és előmelegített sütőbe beletesszük.Lehet beletenni kakaóport is a tésztájába, hogy ha sima lisztből készül, ne legyen annyira sápadt a színe.Mivel ez teljes kiőrlésű liszttel készül, én nem tettem bele, mert így is van egy kis színe.Én még a régi Karancs sütőben sütök, 180 C fokon fogom a sütit sütni (ez kb. 2 és 3 szám közötti érték) 40-45 percig.
Meggyes mákos piskóta
Meggy és a mák remek párosítás. Hab könnyű piskóta , mégis más, mint a többi mákos meggyes sütik, annyira finom, még melegen eltűnt a tányérról. #egészséges
Meggyes-csokis beledobálos
Ha már érik a meggy 😊🍒
Meggyes-rumos kevert
#otthonfőzök #golden2Még mindig meggy és meggy.
Nutellás piskóta gluténmentesen
A boltban kapható Dörmi kismackó és a Milka süti helyett találtam ki, hogy csomagolható, finom és aranyos uzsonnája legyen a lányomnak az iskolában.
Meggyes mákos-krémes gluténmentesen
#gluténmentes #meggy #meggyes #mák #mákos #sütemény #krémes #vanília #desszert #finom #csoki #csokis
Turbócsokis, meggyes muffin 😊 (Gluténmentes)
Turbócsokis, meggyes muffin 😊 (Gluténmentes)
Kakaós-meggyes kevert süti
#nyárízeiMeggyszezonban természetesen meggyes sütemény!Nagyon illatos, jó puha süti, melyben a savanykás meggy és az édes kakaós tészta jól harmonizálnak egymással. Az olajtól sokáig szaftos és puha marad a tésztája.35 x 25 cm-es tepsiben készült.
Holland tojástorta
Hollandiából kaptunk Eierkoeken nevű süteményt, amit gluténmentesen most elkészítettem, hogy a lánykám is megkóstolhassa. A piskóta tallérra hasonlít, középen vastagabb, sűrűbb, a szélén lazább, ropogósabb. Önmagában is finom, de jó alapja lehet dekoratív minitortáknak is.
Meggyes- diós süti
Nagyon szeretjük a meggyes sütit!!🥰
Puha gyümölcsös meggyes piskóta 🍒🍒🍒
Egyszerű de nagyon finom meggyes piskóta.
Klasszikus meggyes piskóta
A jó öreg klasszikus meggyes piskóta recept egy 15x25 cm-es tepsire. Ha tuti befutó süti receptet keresel, hát megtaláltad! Friss, vagy konzerv meggyel is prímán működik. Nagyon finom! ;)
Gluténmentes meggyes csokis muffin
Nagyon szeretem a muffinokat. Egyszerű elkészíteni, sokféle képpen lehet variálni. Most meggyes ízre vágytam, feldobtam egy kis csokival. Szuper lett a végeredmény. Finom, szaftos, puha muffin tészta. 2-3 nap után is puha maradt.#gluténmentes#tejmentes
Meggyes pite
Gyorsan elkészíthető finom sütemény, ami több napig puha marad. Legfinomabb friss gyümölccsel, de jól lecsöpögtetett befőttet, vagy mélyhűtött gyümölcsöt is használhatunk. Meggy helyett cseresznyével, szilvával, vagy apróra vágott sárgabarackkal is megsüthetjük. #gluténmentes #tejmentes
Lili kifli - habkönnyű tészta gluténmentes, laktózmentes
Túró, vaj, liszt összegyúrásával hihetetlen könnyű, puha sütit lehet készíteni. Bármivel tölthető, mi savanyú, cukor nélkül eltett szilvalekvárral szeretjük. Nagyon sokat sütöttem ezt a kiflit búzaliszttel, de gluténmentesen nem sikerült, míg végre rájöttem, hogy kevesebb margarint kell hozzáadni, mint a búzalisztes változathoz. Így már tökéletes!
Meggyes bociszelet 🍒🐄🍰
#kotenykihivas2025Nagy kedvencünket mutatjuk be most, amely a kakaópor, a meggy, és a puha piskóta által nyeri el tökéletes ízvilágát. A meggyes bociszelet nem igényel sok munkát és időt, alapvető hozzávalókból könnyen elkészíthető.
Rumos-csokis meggyes piskóta
Rumos-csokis meggyes piskótám
Tej-, tojás-, szója-, gluténmentes meggyes piskóta
#édessütemény
Anikó 
Joghurtos-meggyes piskóta
A joghurtos-meggyes piskóta egy kellemes, frissítő sütemény, amit bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetünk.
Meggyes golyók pár perc alatt gluténmentes
Mondhatnám, hogy sütésmentes!🥰❤️ De én magam sütöm a piskótákat és a kekszeket is. (persze meg vehető a boltban is). Mindegyik elkészíthető napokkal előbb és hűtőben fagyasztóban tárolva csak előveszem mikor ilyen gyors desszertre vágyunk.#gyors #finom #egyszerű #kérekmég #sütésnélkül #desszert #meggy #meggyesfinomság #gluténmentes #gluténmentesdesszert #bonbon #gluténmentesbonbon
Meggyes mákos süti
A meggy és mák párosítás tökéletes. Imádtuk ezt a sütit. Próbáld ki Te is! 🍰🍴 #2019
Dédimama meggyes piskótája
Itt a meggyszezon, süssünk meggyes piskótát!
Meggyes piskóta 🍒
A jó öreg szezonális meggyes piskóta,👌🍒ami kihagyhatatlan a nyár folyamán. 😁
Kakaós, meggyes piskóta
Napok óta azon gondolkodtam, hogy milyen édességet süssek... Legyen egyszerű, gyors, meggyes, de kakaós is. Végül megszületett ez az isteni kakaós, meggyes piskóta, aminek langyosan lehetetlen ellenállni. 🤤🍒
Bögrés, meggyes süti
Muffin alapot használok a tésztának, így nagyon hamar elkészül és isteni finom! 🤗 A bögrém 2,5 dl-es, amit méréshez használok.
Meggyes piskóta
Gyerekkorom kedvenc sütije. Ezt a receptet használom évtizedek óta, és mindig sikerül. Soha nem süllyed a meggy a piskóta aljára :)
tbarta További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15168146
Szöveges kommentek