اول آلو های شسته شده را داخل قابلمه میریزم وآب را به آن اضافه کرده می‌گذاریم جوش بیاد جوش که اومد زیرش کمتر میکنیم تا آلوها کاملا پخته شوندوبعد نمک یه قاشق چایخوری اضافه میکنیم

دراین مرحله آلوها کاملا له و غلیظ شده اند زیر گاز را خاموش میکنیم تا سرد بشه وقتی که سرد شد آلوها رو از یک صافی رد میکنیم تا پوست ودانه آلوها داخل صافی بماند وپوره آلو رد شود

داخل یک سینی را پلاستیک پهن میکنیم و کمی نمک می ریزیم موادمون رو می ریزیم و با یک قاشق سطح لواشک را صاف میکنیم و با نمک پاش کمی نمک می ریزیم ویک توری نازک روی سینی میندازیم تا حشره و یا آشغال روی آن نریزد وزیر نور آفتاب قرار میدهیم تا خشک شود فکر کنم دو روز کافی باشه نوش جان😋