البقلاوة الجزائرية

Om Abdou
Om Abdou @om_Haroun
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
  1. كيلوفرينة
  2. كيلوكوكاو
  3. كيلوعسل
  4. 250 غمرغارين
  5. قرصةملح
  6. حبةبيض
  7. مرغارين للتوريق
  8. نشاء لحل العجينة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في وعاء نضع الفرينة والملح والمرغارين الذائبة وباردة نضع فيها حبة البيض ونخلط ونبسس الفرينة جيدا وبعد الانتهاء نغربلو في سيار وبعد نجمع العجينة بماء وماء الزهر حتى تتلم العجينة

  2. 2

    نقسم العجينة على 2 وكل وحدة نقسمها على 6 كرات متساوية الحجم نتركها ترتاح 2س وبعد ما ترتاح نحلها بلحلال كل قطعة على شكل مستطيل ونضع بين كل قطعة النشاء حتى ننتهي من 6 قطع

  3. 3

    نتركها ترتاح ونعمل نفس الشيئ مع 6 قطع المتبقية وبعدها نرجل للاولى ونحله على حسب الصينية لي هي 30 على 30 سنتم ونرفد بالواحدة ونضع السمن بين كل وحدة وتطهى بالفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Abdou
Om Abdou @om_Haroun
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة