Caldo de habas de mamá 🍵

Lizzy
Lizzy @lizzy

Lo que me gusta de esto es lo rápido que te hace salir del paso y queda delicioso.
P.d1. es la última vez que uso la olla exprés porque estuvo a nada de salir volando al techo jejeje así que imaginarán la carrera olimpica que hice a la cocina cuando comenzó a sonar la olla con total frenesí.
P.d2. Las habas salieron intactas
P.d3. El techo no sufrió ningún daño.
P.d4. Las ollas exprés están vetadas en esta casa.

Caldo de habas de mamá 🍵

Lo que me gusta de esto es lo rápido que te hace salir del paso y queda delicioso.
P.d1. es la última vez que uso la olla exprés porque estuvo a nada de salir volando al techo jejeje así que imaginarán la carrera olimpica que hice a la cocina cuando comenzó a sonar la olla con total frenesí.
P.d2. Las habas salieron intactas
P.d3. El techo no sufrió ningún daño.
P.d4. Las ollas exprés están vetadas en esta casa.

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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 1 tazahabas
  2. 1/4cebolla morada
  3. 1 dienteajo
  4. 1 ramacilantro
  5. 1chile verde
  6. c/nsal
  7. 1 1/2 litrosagua

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Una noche antes lavar y remojar las habas en suficiente agua durante toda la noche.

  2. 2

    Al día siguiente. Añadir todos los ingredientes a la olla exprés. Menos los nopales, estos deberás hervir por separado hasta que estén blandos.

  3. 3

    Tapar la olla. Cuando comience a chillar deja cocinar por 30 minutos Al enfriar la olla, destapa, agrega los nopales ya escurridos y rectifica sazón. Sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lizzy
Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Jejej que buena la aclaración del techo! Sufri por ti jeje. Pd: se ve delicioso 🤤

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