مطازيز بدون لحم

ابرار
ابرار @Abrar
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

اكثر وصفه استمتعت و انا بعملها لانو ابني الصغير ساعذني فيها ب يدينو اللذيذه
#وصفات_لسوبر_بابا

مطازيز بدون لحم

اكثر وصفه استمتعت و انا بعملها لانو ابني الصغير ساعذني فيها ب يدينو اللذيذه
#وصفات_لسوبر_بابا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣ اشخاص
  1. لعمل العجين: كوب و نص دقيق اسمر
  2. رشهملح
  3. 1/4 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  4. ماء للعجن
  5. للإيدام: خضار اللي بتحبوها استخدمت كوسا و باذنجان و بطاطا و فاصوليا ممكن اضافه الجزر و القرع
  6. فلفل حار حسب الرغبه
  7. بصل مفروم
  8. ملعقهبهار مشكل او بهار كبسه
  9. ملح و فلفل اسود حسب الذوق
  10. لومي
  11. حبتينطماطم معصوره
  12. ملعقتينمعجون طماطم 4 اكواب ماء

الخطوات

  1. 1

    بعجن مكونات العجين و بخليها ترتاح ١٠ دقائق بعدين بفردها رقيق و بقطهت دوائر

  2. 2

    بقطع الخضار بشكل كبير

  3. 3

    استخدمت قدر الضغط بحط شحم او زيت و الافضل شحم و بقلب البصل لما يذبل بعدين بضيف الكوسا و الباذنجان و بقلب ٥ دقائق و بعدين بضيف البطاطا و الفاصوليا و بقلب ٥ دقائق ثانيه

  4. 4

    بحط البهارات و الماء و الطماطم و معجون الطماطم

  5. 5

    بخليهم يغلو ٥ دقائق بعدين بضيف العجين حبه حبه عشان لا يلتصق و بقلب بين الحبات

  6. 6

    بضغطه ١٠ دقائق و بقدمه و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ابرار
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

التعليقات (13)

ام نواف 🌺 الجوري 🌺
ام نواف 🌺 الجوري 🌺 @cook_28455517
تسلم الايادي لذيذ وبالعافييه عليكم

وصفات مشابهة