Hozzávalók

  1. 10 dkgdarált mák
  2. 10 dkgliszt
  3. 12, 5 dkg cukor
  4. 1citrom reszelt héja
  5. 5 dbtojás
  6. 0,5 dltej
  7. 1 csipet
  8. 125 golvasztott vaj

Elkészítés

  1. 1

    A vajat megolvasztjuk és hagyjuk hűlni. A tojások szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük 1 csipet sóval. A mákot a liszttel és a reszelt citrom héjával összekeverjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a mákos lisztet és a tejet, amivel csomómentesre keverjük. Végül a habot óvatosan beleforgatjuk.

  2. 2

    A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 160 fokra előmelegített sütőben kb. 60 perc alatt megsütjük.
    Hagyjuk teljesen kihűlni és utána szeleteljük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (4)

Bettina Varga
Bettina Varga @bettina_v
@Rutzvali66
Kedves Valika!
Köszönöm, hogy felhívtad a figyelmemet arra, hogy kimaradt a receptből :) Pótoltam :) 12,5 dkg cukor szükséges.

A recept szerzője:

Bettina Varga
Bettina Varga @bettina_v
Közzétéve:

Hasonló receptek