CapCay Kuah
Bismillah...
Assalamu'alaikum.....
Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....🥰😋
Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"...
Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna )
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393
Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....🥰👌
#ArisanCooksnapSalamKenal
#cooksnapDapurBundaAileen
#cookpadCommunity_semarang
CapCay Kuah
-
Dapur Olive“Setor cooksnap mba Erny, mantap nih sayang ga ada kekiannya 🙈🙈. Keburu lapar soalnya 😁” -
Ririn Yuli“Yummy. Makasih resepnya” -
Retno Fitria Anggraini“Terima kasih resepnya🙏” -
Esya Tuwahatu“Isinya diganti otak2 dan sawi putih plus wortel dan jagung mini. Mantep bumbunya. Pertama bingung ada jahenya, eh ternyata jadi sedap ada rasa jahenya. Makasih yaaaa…”
Bismillah...
Assalamu'alaikum.....
Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....🥰😋
Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"...
Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna )
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393
Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....🥰👌
#ArisanCooksnapSalamKenal
#cooksnapDapurBundaAileen
#cookpadCommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Cincang duo bawang....
Potong2 sayuran yang sudah dicuci bersih...
Sisihkan....
- 2
Untuk membuat Kekian...campurkan semua bahan...aduk hingga rata....kemudian goreng hingga matang....
Kemudian potong2..sisihkan....
(Maaf prosesnya Lupa ga difoto🙏🥰)
- 3
Panaskan sedikit minyak...
Tumis duo bawang hingga harum...lalu masukan jahe....masukan air secukupnya....
Beri garam, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk....
- 4
Masukan wortel...masak hingga layu...
Kemudian masukan kekian...tomat.. kobis...kembang kol...daun bawang...sledri...dan terakhir brokoli...
Msak sebentar...matikan api...Jangan lupa cek rasa yaa....
- 5
Selamat mencoba😘🥰
Resep Serupa
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Sumber: ibu Nila IswahyudiPagi-pagi masak yang rame2. Disatu hidangan ada berbagai macam campuran, komplit dech. Ada sayur, ada daging ayam, ada kuahnya juga🤤 syedappp👍. Yup CapCay dengan kuah yang rasanya menggugah selera, jadi pengen cepet2 makan🤗.#PekanInspirasi (01-9-1019)#3weekschallenge#berburucelemekemas#cookpad_paders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#foodie
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Hujan2 enaknya gadoin ini nih. Pake kuah,byr angeett. Tinggal cemplung2 ajah. Haha
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
#Recook Capcay Kuah Member Cookpad @MuttMaa untuk menu makan siang ini, lagi pengen makan capcay tapi ga ribet nemulah resep yg simple ini suka deh...beberapa bahan diganti menyesuaikan stok bahan yg ready dikulkas. 🙏
ka'Miy -
CapCay Kuah CapCay Kuah
kemaren sempet makan diluar terus pesen nasi capcay gitu dan kuahnya kentel ak gsuka capcay tp pas nyobain lgsng suka akhirnya jdi belajar bikin capcay di rumah hehe
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Source : Oliveia FaizinIni resep pemenang arisan recook yang ke-2 💃Biasanya aku bikin capcay kuah tanpa saus jadi kuahnya bening... Kalau resep mbk olive ini pake saus.. Dan hasilnya gak kalah enak sama yang bening 😚👍👍😊toop pokoknya..Bahan dan Bumbu saya takar sesuaikan kebutuhan saya...Yuk cuss lah 💃#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO#SeninSemangat#clovercookinglover
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Akhirnya… yang ditunggu tunggu datang juga Global Apron Challenge atau disingkat dengan BALON 🎈🎈Challenge ini dilaksanakan selama 26 minggu dimulai bulan September sampai bulan Maret 2024Bismillah yaaa… Semoga bisa melewati tantangan dari Global Apron Challenge…Dan kali ini aku masak Capcay Kuah… ini menu favorit kelg.ku…Ini menu tersimple… sat set wat wet… jadi langsung tuntas,,? HahahaResep Capcay Kuah ini untuk Tiket Global ApronTujuan Saya mengikuti Global Apron Challenge ini pastinya ingin menambah ilmu pengetahuan dan wawasan tentang masak memasak dan penasaran jg siiihh sm challenges” nanti krn ditentukan setiap minggunya…Ngerinya bahan”nya susah dicariiii 🤦♀️Dag Dig Dug ga siiiihh….Seruuuu juga… heheheheCek linknya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuks ikutan….@adeliamutia@mamabundaB3@yanti_sutanto#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Hidangan ketika hujan datang, paling enak pas panas2 fresh from the wajan. Cukup pakai bumbu minimalis saja sdh sedep syekaliii...Sengaja dibikin tanpa timbangan yaaa... 😁😁 karena kalau nunggu nimbangin sayuran kelamaan keburu lapeeerrr..😅😅#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
-
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Arisan recook kedua di cookpaders jawa bali jatuh pada resep oliviea faizin 👏👏👏Makasih resepnya mba olive...saya tambah telur puyuh...hihihi#cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #arisanrecook #arisanrecookpadersjawabali #bundarazs #clovercookinglover
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Favoritos keluarga bingitss segerr kebetulan saya lagi hamil dn sukak makan yang seger2... hihihi.... 😍😍😍😍
-
CapCay Kuah CapCay Kuah
Source : Priska KoesDengan Modifikasi#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar