كيك الجزر
الخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات الجافه معا.
- 2
يتم تسخين الفرن على درجه حراره ١٨٠ ثم ندهن قالب الكيك بالزيت ورشه طحين.
- 3
فى وعاء اخر يتم خفق البيض + الفانيلا + الخل والسكر جيدا ثم اضافه الزيت وعصير التفاح ثم الجزر.
- 4
نضيف الى خليط البيض المكونات الجافه تدريجيا مع التقليب اليدوى بخفه حتى يمتزج الخليط ولا نبالغ فالخفق.
- 5
يصب خليط الكيك فى القالب ويترك لمده 40 دقيقه فالفرن.
- 6
من الممكن اضافه بعض عين الجمل المحمصه الى خليط الكيك او الاكتفاء بها للتزيين.
- 7
لعمل الكريمه يتم خفق الزبده جيدا ثم اضافه السكر البودر والاستمرار فالخفق السريع عده دقايق ثم اضافه الجبن الكريمى والاستمرار فالخفق حتى الحصول على القوام المطلوب.
- 8
بعد نضوج الكيك وتركها ساعه يتم قسمها الى دورين ثم اضافه نصف الكريمه والنصف الاخر للتزين الخارجى بالشكل المرغوب فيه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كيكه الجزر كيكه الجزر
يفضل تركها لليوم الثاني واكلها حتى تتحانس النكهات وتظهر الطعمه اكتر
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات