Seperti namanya, bahan dasar dari isian tart ini adalah telur. Berbeda dengan egg tart dari hongkong yang kulitnya lebih mirip dengan pai, portuguese egg tart memiliki kulit yang lebih mirip dengan pastry. Karenanya, supaya ringkas, banyak yang menggunakan puff pastry instan sebagai kulitnya. Isiannya sendiri juga sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan teknik khusus. Cocok banget buat yang ngidam manis-manis tapi malas ribet~

Mohon abaikan bentuknya yang tidak lebih baik dari kemarin ya..😂 Padahal udah beli cetakannya, tp masih belum nemu gimana biar bentuknya bagusan dikit..ini bikinnya td sore sebelum kerja, buat cemilan anak2.Biru kinan doyan bangett..hbs di foto lsg ludes aja.. Resep dr bu @tintinrayner ini udah paling pas. Manis nya pas. Satu resep ini jadi 12.

Sejujurnya, Saya bukan penyuka egg tart . Sampai suatu ketika melancong ke Macau dan ketemu portuguesee egg tart yang kata org wajib dicoba. Creamy dan yummi. Terkenang2 terus sama custardnya. Kemudian ketemu resep ini, saya ambil dr resep ci @tintinrayner. Dicoba eksekusi meski cuman pake pastry instant tapi ini enak banget. Sumpah!! Satu? Mana cukuppp....

Paling seru buat kreasi puff pastry sama anak², soalnya simple banget dan bisa dibuat apa aja 🥰 Kali ini buat portuguese egg tart, manisnya pas dan harumm. Wajib dicoba yaa 👍Source KitchenTigress#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Liat di ig nya ci tintin, kebayang ini pasti wangi dan enak, ga sabar bgt pngen nyoba dan akhirnya kesampean jg bikin ini

Portuguese Egg TartSource: @melz kitchenRecipe: @tintinraynerKue fav aku 😋 enak manisnya passs.. Terimakasih ya resepnya🙏

Ini enakk tp better harus lgs dimakan krn kalo disimpen dikulkas jd ga renyah lg puff pastrynya.Ini Pake resepnya ci tintin. Cuman next spertinya mau pake 1/2 resep custard vlanya. Krn jadinya banyak banget. Mgkn beda cetakan ya sy pakai agak tipis.Portuguese egg tart beda ya sm egg tart yg jual di dimsum2. Ini pake vla manis. Kalau yg egg tart di dimsum itu dalemnya mostly egg, dan luarnya pake pie crust, less sweet.Sy pribadi demen yg ini krn manis 😆Sy tulis resep aslinya dulu ya.

Meskipun mirip pie tapi crustnya dari pastry. Nah supaya simple kita bikinnya pake pastry instan aja biar cepet🤣

Olahan bahan Puff Pastry yg so pasti delicious, hasil crunchy dari pastry yg renyah dan creamy-nya VLa custard perpaduan antara whipped cream, fresh milk dan kuning telur 😋.Recomended ya Moms 👍Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya Tintin Rayner yg booming beberapa tahun lalu.Thanks ya ci inspirasinya 🙏#GA_TheNextLevel #Week_23#Cookpadcommunity_batam#OlahanPastry

Portuguese egg taart, belum sempurna, harus mencoba terus 😊 .Source : @tintinrayner .

Kalau lihat egg tart di toko rasanya pengeeen 🤤Tapi biasanya yang di toko itu maanniissss bangeettt. Akhirnya cari-cari resep dan menyesuaikan manisnya dengan selera. Resep ini sudah dikurangi takaran gulanya ya. Kalau mau lebih manis, monggo ditambah sendiri 😊

Permintaan anak kembar lakiku, mereka minta dibuatkan portuguese Egg Tart, mereka suka yang beraroma susu dan vanila. Ternyata membuatnya mudah, simple banget, yang penting sabar saat mengaduk custard vlanya saat di tim dan menggosongkan bagian atasnya pakai api atas. Saya ambil resep dari buku Tintin Rayner, Simple & Moist Cake#CookpadCommunity_TangerangSelatan