🇹🇭 MIANG PLA PAO

Keroroyz Royz
Keroroyz Royz @Kak_Roy
Gerikland, MY🇲🇾

🐟🥬🍅🥒 Bila teringatkan kesedapan makanan Thai, ini adalah antara kegemaran akak, hepi meneraiiii 😉 #miangplapao #เมี่ยงปลาเผา #ปลาเผา #Thaifood #cppassport #cppassportthailand

🇹🇭 MIANG PLA PAO

Cooksnap Zleq Kha semasa beliau membuat 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
Keroroyz Royz
Keroroyz Royz @Kak_Roy
Gerikland, MY🇲🇾

🐟🥬🍅🥒 Bila teringatkan kesedapan makanan Thai, ini adalah antara kegemaran akak, hepi meneraiiii 😉 #miangplapao #เมี่ยงปลาเผา #ปลาเผา #Thaifood #cppassport #cppassportthailand
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
3-4 sajian
  1. 🐟 bahan2 ikan
  2. 1ekor ikan siakap/bawal/tilapia saiz sederhana- cuci bersih, keringkan, gaulkan dengan garam & lada putih
  3. 1btg serai diketuk
  4. 3-4 helaidaun limau purut dikoyak2 sedikit
  5. 🥬 bahan2 sayur sayuran
  6. 7-8 helaidaun salad dikoyak dua
  7. 1/2btg carrot dipotong julienne cut
  8. 1/2btg timun jepun dipotong julienne cut
  9. Sedikitsuun dicelur
  10. 1pokok ketumbar dihiris sepanjang mancis
  11. 8bj tomato cheri dibelah 4
  12. Kacang tanah sangai - optional
  13. 🥫bahan2 sos
  14. 10bj cili padi siam dicincang
  15. 2 ulasbwg putih diparut/cincang
  16. 3sdm sos ikan/nampla
  17. 1/2cwn sos manis Thai Maepranom - sila rujuk gambar
  18. 1sdk jus limau nipis
  19. 1/2cwn air
  20. 1tgkai daun ketumbar bersama akarnya dihiris halus
  21. 1sdk gula nisan jika perlu

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Masukkan serai & daun limau purut kedlm perut ikan. Bakar atau grill ikan hingga masak. Kalau kurang rajin goreng deep fry hingga ikan masak garing

    Gambar langkah 1 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
  2. 2

    Akk guna airfryer- panaskan AF pd suhu 200c selama 2,3 min. Kerat ikan menjadi dua. Air fry selama 15-20min sehingga masak keperangan dan tak perlu dibalik2kan

    Gambar langkah 2 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
    Gambar langkah 2 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
  3. 3

    Cara2 membuat sos - Campurkan semua bahan kecuali daun ketumbar dan jus limau kedlm periuk. Didihkan sebentar. Tutup api & masukkn daun ketumbar dan jus limau. Balancekn rasa pedas, manis, masam & masin. Sos tidak perlukan garam sb nampla dh masin & sos manis Thai mmg sedia manis.

    Gambar langkah 3 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
    Gambar langkah 3 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
    Gambar langkah 3 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
  4. 4

    Cara makan, ambil sekeping salad, letak suun, sayur2an, cubit isi ikan, sos & bungkus daun salad. Hepi meneraiiii 😉

    Gambar langkah 4 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
    Gambar langkah 4 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
    Gambar langkah 4 resipi 🇹🇭 MIANG PLA PAO.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Zleq Kha semasa beliau membuat 🇹🇭 MIANG PLA PAO.

Cooksnap (1)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Keroroyz Royz
Keroroyz Royz @Kak_Roy
pada
Gerikland, MY🇲🇾
ig : 71keroroyz masakan ala cafe & fusion, hepi meneraiiii ✌️
Baca lagi

Komen (6)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Lawanyer..sedap tu opkos la kan..
Tetamu

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Cucur Nasi Crispy
  2. Nasi Tomato Sayuran & Ayam Masak Merah Tomato (Nasi Maqlubah)
  3. Nasi Air Ayam Ikan Bilis
  4. Kek Moist Qhairizky 3
  5. Topping Chocolate Versatile
  1. Wrap Ayam Menu Sihat
  2. Keropok Bebola Ikan
  3. Tempe Goreng Bawang Putih
  4. Ayam Goreng Korea,🇰🇷