Timus singkong (lemet/doko'-doko'/bandang/bandang)

Dwinita Muktar
Dwinita Muktar @medina180489

Karna tinggal di Bogor jadi nyebutnya timus, tp dari kampung sya Makassar disebut doko'-doko' atau bandang-bandang. Hahah
Makanan olahan singkong yg manis legit.

Timus singkong (lemet/doko'-doko'/bandang/bandang)

Karna tinggal di Bogor jadi nyebutnya timus, tp dari kampung sya Makassar disebut doko'-doko' atau bandang-bandang. Hahah
Makanan olahan singkong yg manis legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 250 grgula merah
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. Daun untuk membungkus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut singkong lalu peras airnya, agar rasa pahitnya berkurang.

  2. 2

    Campurkan singkong, gula merah sisir, kelapa parut, gula pasir dan sejumput garam. Aduk semua hingga rata.

  3. 3

    Bungkus pda daun yg telah agak layu (daun ku panaskan sebentar diatas kompor dgn api sangat kecil)

  4. 4

    Setelah semua dibungkus, kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwinita Muktar
Dwinita Muktar @medina180489
pada
Hobby Ngemil dan bebikin di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa