باجي تونة بالبطاطس و الكوسا و حليب جوز الهند بطريقتي

Hanonah munshi
Hanonah munshi @Hanonah12345678

#طبخة_لذيذة_سريعة_يحبها أبنائي جداً ، و تميزها نكهة حليب جوز الهند 🥥👍🏼

باجي تونة بالبطاطس و الكوسا و حليب جوز الهند بطريقتي

#طبخة_لذيذة_سريعة_يحبها أبنائي جداً ، و تميزها نكهة حليب جوز الهند 🥥👍🏼

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
7 أشخاص
  1. 3 علب كبيرةتونا مفتتة
  2. 1 علبةحليب جوز الهند
  3. 2 ملعقة طعامصلصة طماطم
  4. 2 حبتينطماطم مقشرة و مقطعة لمكعبات
  5. 4 فصوصثوم مهروسة
  6. 1 قطعةزنجبيل صغيرة طازجة مبشورة
  7. 1 قطعةكركم صغيرة طازجة مبشورة
  8. 3 حباتفلفل اخضر حار ، حسب الرغبة
  9. 1/4 كوبزيت زيتون للطبخ
  10. 1/2 كوبماء ساخن
  11. 2 حبتينبصل مقطعة لمكعبات صغيرة جداً
  12. 3 حباتكوسا مقشرة و مقطعة لمكعبات صغيرة جداً
  13. 3 حباتبطاطس مقشرة و مقطعة لمكعبات صغيرة جداً
  14. البهارات : ملح حسب الرغبة + رشة فلفل اسود + رشة كركم + رشة كاري

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحضر طاوة عميقة نضع الزيت و البصل و الفلفل الاخضر الحار و الثوم عندما يصبح ذهبي نضع الزنجبيل و الكركم الطازج المبشور و نقلب

  2. 2

    بعد ذلك نضع الكوسا و البطاطس و الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و نضع نصف كوب ماء ساخن و نقلب جيداً

  3. 3

    بعد ذلك نضيف التونا جميعها و نقلب من ثم نضيف حليب جوز الهند و نقلب جيداً و نترك الطبخة على نار هادئه الى ان تستوي المكونات تماماً و تتسبك

  4. 4

    عندما تجهز الطبخة نقدمها ساخنة بجانب الأرز الأبيض بالزعفران أو خبز البر الأسمر ، و بالهناء و العافية جربوها لذيذة جداً. 🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanonah munshi
Hanonah munshi @Hanonah12345678
نُشرت في

التعليقات (3)

متينة حزينة
متينة حزينة @cook_4117308
جربتها امس مرة لذيذة وعجبت اللي عندي سأكرر عملها ان شاء الله

وصفات مشابهة