Інгредієнти

40 хвилин
2 порції
  1. 400 г(4 листи) лаваша
  2. 150 гвирізки телятини
  3. 150 гшинки
  4. 100 гпечериць
  5. 70 гсиру Дорблю
  6. 70 гсиру Золотистого сиру з цвіллю
  7. 70 гсиру Гауда витриманого
  8. 40 гцибулі
  9. 20 гкропу
  10. 100 гболгарського перцю
  11. дрібка солі
  12. 1 ч. л.олії

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Інгредієнти

  2. 2

    Телятину нарізаємо соломкою і смажимо з додаванням невеликої кількості олії до готовності (приблизно 10 хвилин). За пару хвилин до приготування додаємо за смаком сіль.

  3. 3

    Цибулю нарізаємо півкільцями.

  4. 4

    Печериці нарізаємо шматочками невеликої товщини.

  5. 5

    Всі інші інгредієнти нарізаємо невеликими кубиками (по 0.5-1 см) або соломкою.

  6. 6

    Викладаємо на лаваш і загортаємо.

  7. 7

    Обгортаємо лаваш зверху і знизу пергаментом.

  8. 8

    Кладемо в розігрітий гриль.

  9. 9

    Випікаємо в грилі при середній потужності 5 хвилин.

  10. 10

    Готово.

  11. 11

    Примітка: я випікав в грилі Tefal OptiGrill Elite на програмі “Паніні".

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Олександр
Олександр @cook_by_fxsanya

Схожі рецепти