Bolu Ubi Ungu Panggang, Lembut Banget
Pas resep Bolu Ubi Ungu nya Mbak Nana Hanif keluar, saya udah langsung jatuh cinta dengan penampakan bolu nya yang cantik dan lembuuut 😍. Langsung deh masuk koleksi Cookmark🥰.
Alhamdulillaah 2 hari lalu kesampaian untuk buat. Di photo langkah saya langsung bikin 2x resep ya, soalnya di rumah pasukannya buanyaak 😁.
Sukaaa dengan warna nya.... Kebetulan ini dapet ubi ungunya bagus.... Tanpa tambahan pewarna ungupun... Warnanya sudah cantik 💜💜💜. Tekstur bolunya lembuuut banget.
Terima kasih resep nya Mbak Nana 🙏.
Saya reshare lagi buat contekan nanti kalau bikin lagi 😁.
Berikut link resep aslinya...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget?invite_token=WqtGD1DsXgAuQquTVg8apCWV&shared_at=1624691528
Bolu Ubi Ungu Panggang, Lembut Banget
-
sarwi astuti prapto rosita“Anak2 suka banget. Udara mendukung, makan roti ditemani segelas teh hangat” -
Monix“kue lembut, jika ingin membuat diloyang agak gede sebaiknya bahan didouble. terima kasih resepnya. 👍🏻” -
dianr“Yang kedua buru2 ditumplek ambrolTp rasanya enakMakasih resepnyaa” -
dianr“Terimaksih resepnya😍” -
Lisna (@Lizarr_cake)“Recook bun mksh resepnya ya😘😘” -
Ria Corry“Sudah jadi enak dan lembut..tp kok ga terlalu mekar ya..tp ok lah terima kasih”
Pas resep Bolu Ubi Ungu nya Mbak Nana Hanif keluar, saya udah langsung jatuh cinta dengan penampakan bolu nya yang cantik dan lembuuut 😍. Langsung deh masuk koleksi Cookmark🥰.
Alhamdulillaah 2 hari lalu kesampaian untuk buat. Di photo langkah saya langsung bikin 2x resep ya, soalnya di rumah pasukannya buanyaak 😁.
Sukaaa dengan warna nya.... Kebetulan ini dapet ubi ungunya bagus.... Tanpa tambahan pewarna ungupun... Warnanya sudah cantik 💜💜💜. Tekstur bolunya lembuuut banget.
Terima kasih resep nya Mbak Nana 🙏.
Saya reshare lagi buat contekan nanti kalau bikin lagi 😁.
Berikut link resep aslinya...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget?invite_token=WqtGD1DsXgAuQquTVg8apCWV&shared_at=1624691528
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Selagi hangat, haluskan ubi ungu bersama santan hingga menjadi pasta, (saya pakai blender). Karena bikin 2 resep, ubinya cukup banyak, Lumayan agak susah muternya....berat 😅. Pelan² sambil saya tekan² dengan pengaduk nya biar muter. Sisihkan.
- 3
Dalam wadah besar, masukkan telur, gula pasir, TMB/SP dan vanilli bubuk. Mixer dengan speed tinggi sampai putih, mengembang, kental dan berjejak.
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah, masukkan pasta ubi ungu dan sedikit pewarna ungu (kalau pakai, saya di sini tidak pakai). Mixer asal rata saja. Lanjut masukkan terigu, mixer lagi sebentar saja asal rata, matikan. Aduk rata dengan spatula sebentar saja.
- 5
Tuang minyak bertahap, aduk balik menggunakan spatula, pastikan tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap
- 6
Tuang kedalam loyang yang telah dioles carlo (saya oles margarin+tabur tepung terigu), kemudian hentakkan beberapa kali untuk membuang udaranya. Untuk 1 resep ini, saya pakai loyang bulat ukuran 18cm yaa....
- 7
Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing2. Saya pakai otang, dengan api sedang cenderung kecil ± 70 menit. Keluarkan loyang dari oven. Dan pindahkan bolu ke cooling rack....biarkan sampai dingin. Setelah benar2 dingin potong sesuai selera. Punya saya motong nya buru² karena si balita ngga sabar pengen nyomot jadi kurang cantik 😄.
- 8
Sajikan 🤩.
- 9
Selamat mencobaaa🤗🥰.
Resep Serupa
-
Bolu Ubi Kuning Panggang, Lembut Banget Bolu Ubi Kuning Panggang, Lembut Banget
Sudah lama cookmark baru terealisasi. Asli ini lembut banget dan g seret.Harum ubinya saat dipanggang jadi satu rumah😄 tapi tetep moist😍😍😍Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini Bakerpad Community bikin tema cemilan buah dan sayurPilihan saya jatuh pada sayuran akar yg pertama yaitu ubi jalar.Karena ubi kaya akan serat, vit C dan A serta mangan. Ditambah lg dia kaya akan antioksidan. Contohnya spt beta karoten, asam klorogenik, dan antochyanin. Mengkonsumsi 4 gr ubi dalam 3 bln bisa melindungi mata dari byk gangguan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh😍 (sbr.google)Source: @cook_7747511_nana#CookpadIndonesia#AnekaBoluLembut#OlahanUbiJalar#BoluUbiKuningPanggang#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu ubi ungu panggang, lembut banget Bolu ubi ungu panggang, lembut banget
Beneran bolu ini lembut, moist parah,, sampe motongnya aja aq hati2 banget takut pada cuil.. 😅😅#pejuanggoldenapron3#timpocan
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Sabtu, 03 April 2021, 01:56pmPunya ubi ungu udah lama bangett ngga diolah, sampe muncul tunas 😂. Nyari-nyari resep bolu Ubi Ungu nemu punya Mama Fathan, Alhamdulillaah hasilnya lembyuuut mulus rahayuu 🤩.Ini link resep aslinya Mama Fathan yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14448354-bolu-ubi-ungu-panggang?invite_token=31QSAKQzmtJqAAVLHzcSSxBp&shared_at=1615220522Ada beberapa bahan yg saya tambahkan, seperti porsi ubi dan penambahan susu bubuk.Juga ada step yg saya pakai cara saya sendiri. Untuk meminimalisir wadah kotor 😂 seperti ubi yg diblender dengan santan, klo saya santan dimasukkan keadonan distep terakhir. Tanpa diblender dengan ubi 😁.Yaudah yuk bikin yukkk.Mmmmm, nomnom wangiii, lembuut, enaaak. Hayukkk lah cobaaa 🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu Ubi Ungu Panggang Bolu Ubi Ungu Panggang
Kemarin ku liat Bu Arti Winarni posting bolu ubi ungu panggang,langsung dong di cookmark secara pas banget lagi ada ubi ungu di rumah. Bahannya ada semua di rumah,hasilnya enak dan lembut juga.#CookpadCommunity_Depok
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Muter Otak buat bikin sesuatu yang beda dari Si Ubi Ungu, setelah selesai dengan Biji Salak nemu resep dari mbak Diah. Asli resep nya adalah Browkus Ubi Ungu..karena nggak ada stok Coklat Putih..yowes lah yang penting jadi sesuatu.hehe#Bonek
-
Bolu Ubi Ungu Panggang Bolu Ubi Ungu Panggang
Lembut banget#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_MamaFathan @mamafathanyang sudah 7 purnama mengendap di draft 🤭 akhirnya keluar juga skrg🥰Maafkan🙏🤣Kn ktanya nunggu wktu yg tepat😁jd nih ngikutin😍Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14448354-bolu-ubi-ungu-panggang?invite_token=XuWMW75i2Z68DpgoKKXMdAgF&shared_at=1611580434#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Hari Ibu yang biasa diperingati setiap tanggal 22 Desember menjadi momen istimewa untuk mengingatkan kita akan berartinya peran orang yang paling berjasa dalam melahirkan dan membesarkan kita. Kalo ucapan terimakasih saja tidak akan pernah cukup untuk membalas segala jerih payah yang telah diberikan oleh ibu tercinta, maka mari kita usahakan untuk lebih sering membahagiakan Mereka semampu kita. Salah satunya bisa dengan membuatkan kue berbahan makanan kesukaan mereka, seperti yang saya buat ini. Hasilnya bolu yang bertekstur lembut, rasa dan aroma khas taro (ubi ungu) juga warna ungu yang manis.Selamat Hari Ibu untuk orang paling hebat dalam hidupku selamanya!Source : @cook_7747511_nana#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_IbuTercinta#Cookpad_Id#Week16
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Punya sisa ubi ungu, dibuat bolu aja cari2 resep yg pake ubi nya kira2 pasuntuk dibikin, cooksnap deh resep mba Minie Nora(MNKithen) hasilnya bolunya lembut 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Masih ada sisa ubi ungu sedikit terus nemu resep bolu panggangnya mba Riyanti, langsung deh eksekusi.Untuk bolu panggang pakai ubi ini pertama kali nyoba bikin, lembut banget ponakan pada suka.Makasih banyak mba untuk Resep nya.
-
Bolu ubi ungu (lembut pake banget) Bolu ubi ungu (lembut pake banget)
Ceritanya suka banget ma bolu tape nya annisa ajeng.. lembuut n wangii banget.. idul fitri n idul adha g prnh absen tu bolu tape.. kebetulan hari ini bolu tapenya abis..seisi rumah minta dibikinin bolu lg..tapi eh tapi...tapenya jg g ada stok sm skali, dirumah banyak ubi ungu.. sooo digantilah si tape dgn ubi ungu pake resepnya mba annisa ajeng.. hasilnya sama lembutnya.. ennakkk banget...
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Ini asli bolu nya lembuut banget,, smpe2 motongnya harus hati2 krn takut hancur.. Ngga perlu banyak bahan dan membuatnya pun mudah 😍👍 biasa nihh tim mefeet jam segini baru sempet posting 🤭✌Bolu ini bs jdi ide hantaran yaah teman2, utk klrga / sahabat 👍 tinggal masukkan dlm dus yg cantik, beri hiasan bila perlu 😉CS by : @reninuraini#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Reni#Cookpad_Id#Week4
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Suami pengen makan bolu,punya ubi ungu,bikinlah bolu panggang ubi ungu ini, rasanya enak karna dicampur santan juga. Mixernya Aku dibantuin anakku yg cewek #MasakSekeluarga . Untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#SarabaSantan aku posting bolu ini.Source: Riyanti#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)