Ongol-Ongol Singkong

Wening Tyas
Wening Tyas @diajengbona

Ongol-Ongol Singkong

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 orang
  1. Bahan utama
  2. 1 kgsingkong parut
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 bungkusagar-agar
  5. 1 bungkussantan instan (65ml)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Air minimal 100 ml, tambahin jika kurang maks 50 ml
  8. Bahan lapisan ongol-ongol
  9. 250 grKelapa parut
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Untuk singkong karena nggak ada parutan, kita chopper, dan bisa loh

  2. 2

    Olesi loyang dengan minyak atau mentega, kemudian letakkan adonan singkong

  3. 3

    Kukus yaaa 30 menit atau kalau ditusuk sudah kering di garpunya

  4. 4

    Tunggu dingin yaa (ini penting) biar singkong bisa dilepas dr loyang. Iris sesuai kebutuhan, gulirkan di kelapa parut yg telah di kukus 15 menit dengan garam dan pandan.

  5. 5

    Untuk anak-anak, paling enak kalau dipotong kecil2 saja, jadi satu suapan untuk potongan 😅 (saran saja yaa). Plus kl mau toping keju parut boleh banget, nggak perlu digukirkan di kelapa yaa. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wening Tyas
Wening Tyas @diajengbona
pada
Cooking is relaxing 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa