A tökéletes hamburger zsemle receptje

Nikolett Pucsok
Nikolett Pucsok @cook_Nikoleta91

Ízutazàs a világ körül: #amerika

A tökéletes hamburger zsemle receptje

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ízutazàs a világ körül: #amerika

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
4-5 db
  1. A hamburger zsemlékhez:
  2. 1/2 kgliszt
  3. 350 mllangyos tej
  4. 1 tasakszáraz élesztő
  5. 1 ekolívaolaj
  6. 1 tk
  7. 1 tkcukor
  8. Szezámmag
  9. 1 dbtojás a zsemléket lekenni
  10. Hamburger hús
  11. Zöldséges "fasírt"
  12. Omlós fasírt
  13. Zöldségek (paradicsom, uborka, saláta...)
  14. Sajt szósz
  15. Házi paradicsomszósz (10 percig főzve)
  16. Házi paradicsomszósz
  17. Sült hagyma

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A zsemlékhez, a tejen kívül minden hozzávalót összekevertem. A tejet apránként kevertem hozzá, majd rugalmas tésztát gyúrtam belőle. 1 órát letakarva kelesztettem.

  2. 2

    4 vagy 5 db gombócot formálunk belőle. Újabb 40 percet kelesztettem letakarva. Megkentem a tojással, és megszórtam szezámmaggal.

  3. 3

    180°ra előmelegített sütőben 30-40 percig sütöttem.

  4. 4

    Előkészítettem a többi hozzávalót is.

  5. 5

    Végül mindenki ízlés szerint választott, összeállította a saját hamburgerét!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nikolett Pucsok
Nikolett Pucsok @cook_Nikoleta91
Közzétéve:
Görögországban, Korfun élek, görög párommal, és három gyermekünkkel. Nagyon szeretek sütni-főzni, új dolgokat is kipróbálni. :-)Szuper, eredeti görög recepteket tervezek elsősorban megosztani a mindennapjainkból!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek