Amerikai fahéjas csiga

Már régen ki akartam próbálni, a rengeteg interneten talált receptekből készítettem egy saját verziót.
Elkészítés
- 1
Felfuttatom az élesztőt. Összemérem a tészta hozzávalóit és mikor jó az élesztő, közepesen lágy tésztát dagasztok. A margarint felolvasztva, kézmelegre hűlve adom a tésztához Letakarva duplájára kelesztem. 45 percig kelt az enyém.
- 2
A töltelékhez a barnacukrot, lágy margarint, fahéjat összekeverem. Mikor jó a tésztám téglalap alakúra nyújtom és rákenem a tölteléket. A hosszabbik szélén kihagyok egy vékony sávot.
- 3
Feltekerem a tésztát, mint a kakaós csigát. Amit kihagytam sávot, lekenem vízzel, így odatapad a széle. Felszeletelem mint 2 ujjnyi vastagra és margarinos tepsibe teszem, nem túl távolra egymástól.
- 4
Letakarom 15 percig kelesztem. 170 fokon sütöm 20-25 percig. A egy-egy csiga közepe kibújna sülés közben, sütés után azonnal visszanyomom a helyére.
- 5
Miközben sül, elkészítem a mázat a tetejére. A puha vajat kikeverem a mascarponéval, porcukorral, ízesítem juharsziruppal és vaníliával. Kisülés után a forró csigákra kenem a mázat. Langyosra hűlve fogyasztható. Ha maradna másnapra zárható dobozban a hűtőben tárolom.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Egészséges + vegán fahéjas-diós csiga


Amerikai fahéjas süti (Cinnamon Roll Cake)


Amerikai fahéjas csiga


Amerikai fahéjas csiga


Fahéjas csiga


Almás nudli, fahéjas-vanília öntettel 🍎


Almás fahéjas csiga


Gluténmentes kakaós csiga


Amerikai Fahéjas csiga


Cinnabon - Amerikai fahéjas tekercs


Fahéjas csiga


Fahéjas csiga


Gluténmentes amerikai palacsinta🥞


Fahéjas csiga


Snickerdoodle fahéjas keksz


Legegyszerübb kakaós- mákos csiga


Fahéjas csiga


Amerikai fahéjas csiga kicsit másképp


Kakaós és fahéjas-kardamonos csiga


Fahéjas teakeksz


Cinnabon amerikai fahéjas csiga


Vaníliás - fahéjas párna


Kakaós csiga


Fahéjas csiga


Almás-fahéjas csiga


• Fahéjas csiga


Kókuszos csiga


Almás - túrós


Skandináv fahéjas csiga almával (Kanelbullar)


Almás-fahéjas kuglóf

Szöveges kommentek (3)