Amerikai fahéjas csiga
Már régen ki akartam próbálni, a rengeteg interneten talált receptekből készítettem egy saját verziót.
Amerikai fahéjas csiga
Már régen ki akartam próbálni, a rengeteg interneten talált receptekből készítettem egy saját verziót.
Elkészítés
- 1
Felfuttatom az élesztőt. Összemérem a tészta hozzávalóit és mikor jó az élesztő, közepesen lágy tésztát dagasztok. A margarint felolvasztva, kézmelegre hűlve adom a tésztához Letakarva duplájára kelesztem. 45 percig kelt az enyém.
- 2
A töltelékhez a barnacukrot, lágy margarint, fahéjat összekeverem. Mikor jó a tésztám téglalap alakúra nyújtom és rákenem a tölteléket. A hosszabbik szélén kihagyok egy vékony sávot.
- 3
Feltekerem a tésztát, mint a kakaós csigát. Amit kihagytam sávot, lekenem vízzel, így odatapad a széle. Felszeletelem mint 2 ujjnyi vastagra és margarinos tepsibe teszem, nem túl távolra egymástól.
- 4
Letakarom 15 percig kelesztem. 170 fokon sütöm 20-25 percig. A egy-egy csiga közepe kibújna sülés közben, sütés után azonnal visszanyomom a helyére.
- 5
Miközben sül, elkészítem a mázat a tetejére. A puha vajat kikeverem a mascarponéval, porcukorral, ízesítem juharsziruppal és vaníliával. Kisülés után a forró csigákra kenem a mázat. Langyosra hűlve fogyasztható. Ha maradna másnapra zárható dobozban a hűtőben tárolom.
Hasonló receptek
-
Egészséges + vegán fahéjas-diós csiga Egészséges + vegán fahéjas-diós csiga
Kisebb korom egyik kedvenc péksüteménye volt a fahéjas csiga. Minden alkalommal, ha elmentem anyukámmal vásárolni, biztos, hogy legalább kettőt kértem is belőle, s boldogan meg is ettem őket, azonnal ahogy kifizettük őket.Egy ideje próbálkozom egészségtudatosan étkezni és sütni-főzni. Ez magába foglalja a növényi eredetű és kevésbé feldolgozott alapanyagok alkalmazását. Számomra ez a két legfontosabb dolog. Mikor elkészítem ezt az édességet, tudom, hogy mennyivel kevesebb az átlag ember számára ismeretlen anyagot tartalmaz. Nincs benne semmilyen ízfokozó, tartósítószer, stb.Általában a szüleimmel kóstoltatom meg a kutyulmányaimat és ez most sem volt másképp! Kellemeset csalódott még apukám is, aki világéletében a bolti csigát ette.A receptet feldobtam egy kis dióval, de ez természetesen kihagyható! :)
-
Amerikai fahéjas süti (Cinnamon Roll Cake) Amerikai fahéjas süti (Cinnamon Roll Cake)
Reggelire, kávéhoz fahéjas csiga helyett. Rengeteg variációja van az interneten, nekem a legszimpatikusabb ez volt, amit átalakítottam saját ízlésemre. Amerikai tanítványom szerint a végeredmény pont olyan, amilyennek lennie kell. (A bögre 250 ml.)
Orangeat -
-
-
-
Almás nudli, fahéjas-vanília öntettel 🍎 Almás nudli, fahéjas-vanília öntettel 🍎
Nagyon finom, egy újságban olvastam a receptet, már régen ki szerettem volna próbálni, most érkezett el az ideje... 😊
-
-
Gluténmentes kakaós csiga Gluténmentes kakaós csiga
#glutenmentes Ez a recept olyan, amit minden gluténérzékeny embernek ki ellene próbálni. Brutálisan finom, 2,3 nap után is puha! Nyugodtan próbáljátok ki, nem kamu, tényleg puha marad!
-
Amerikai Fahéjas csiga Amerikai Fahéjas csiga
A receptet testvérem találta. Ez egy nagyon finom édes sütemény. Aki szereti az édeset az nem fog benne csalódni. Az eredeti recepten annyit változtattam, hogy a csigák tetejét dióval is megszórtam.
-
Cinnabon - Amerikai fahéjas tekercs Cinnabon - Amerikai fahéjas tekercs
Egy fantasztikus, amerikai édesség, amely ízével, illatával és kinézetével elvarázsol kicsit és nagyot egyaránt. Mesébe illő reggeli egy finom csésze kakaóval vagy tejjel.... de a nap bármely szakában képes elcsábítani!
-
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
Ha egy finom vendegváró desszertre lenne szükség, vagy csak épp a kavé mellé szeretnénk egy finomságot, akkor ez a fahéjas csoda jó opció lehet.
-
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
A fahéjas csiga az egyik nagy kedvencem, imádom ahogyan a fahéj illata be járja a konyhám minden zugát. Ez egy igazán hangulatos kis őszi desszert (nem csak őszre😉) Próbáljátok ki ti is és mondjátok el a véleményeteket. 🤗🍁❤
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)