فاصوليا خضرا باللحمة المفرومة مع الارز

نور البطران
نور البطران @noor1996
الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
١٠ اشخاص
  1. 700 غفاصوليا خضر مقطعة
  2. 300 غراملحم مفرومة
  3. 4 حباتبندورة معصورة
  4. 3 ملاعقمعجون البندورة
  5. 3 اسنانثومة
  6. بصلة صغيرة جدا
  7. فلفل اسود
  8. كزبرة ناشفة (حسب الرغبة)
  9. 2.5 كاسةارز
  10. شعرية
  11. ماجي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الفاصوليا ونضعها على النار نصف سلقة بالماء فقط

  2. 2

    نقطع البصل والثوم قطع صغيرة جدا ونضيف الزيت ونضع بعدها اللحمة المفرومة الى ان تنضج ونضع الفلفل الاسود والكزبرة

  3. 3

    بعد ان نصفي الفاصوليا من الماء نضعها فوق الللحم المفروم ونقلبها لمدة عشر دقائق

  4. 4

    بعدها نضع عصير البندورة والماجي ومعجون البندورة وكاسيين ماء مغلي تقريبا ونتركها على النار من ٢٠ الى٣٠ دقيقة ونضع عليها الملح

  5. 5

    للارز نضع في طنجرة زيت ونقلي الاشعرية حتى تتحمر ثم نضيف الارز و نقلب مع بعض على النار ٢ دقيقة ثم نضع ماء مغلي عليها ثم ماجي وبعد جفاف الماء نقلل درجة الحرارة الى شعلة صغيرة الى ان ينضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نور البطران
نُشرت في
الاردن

وصفات مشابهة