Pom pom kentang

fuji
fuji @fujimioka

Bikin pom pom kentang karna anak lagi ga doyan makan nasi :( . Trs liat banyak resep sliweran di IG tentang pom pom kentang . Akhirnya coba eksekusi . Hasilnya anak suka banget sampe abis 15 butir ..

Pom pom kentang

Bikin pom pom kentang karna anak lagi ga doyan makan nasi :( . Trs liat banyak resep sliweran di IG tentang pom pom kentang . Akhirnya coba eksekusi . Hasilnya anak suka banget sampe abis 15 butir ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grkentang (kurleb 4 kentang ukuran sedang)
  2. 40 grkeju parut
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. seujung sendok tehLada
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu jamur
  7. 1telur kocok
  8. Tepung panir (aku blender supaya agak halus)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas kentang, potong kecil2 (supaya cepat matang) dan kukus dengan api sedang

  2. 2

    Setelah kentang matang taruh pada wadah, lunakkan. Masukkan keju parut, tepung maizena,garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata

  3. 3

    Ambil adonan setengah sendok makan, bentuk bulat-bulat sampai adonan habis. Setelah selesai masukkan dahulu ke kulkas agar sedikit padat.

  4. 4

    Setelah itu celupkan ke dalam telur kocok dan balurkan pada tepung panir

  5. 5

    Goreng dgn api sedang, tidak boleh api besar karna akan membuat bagian luar pompom cepat gosong dan pompom pecah/mengembang. Setelah matang kecoklatan angkat dan siap dinikmati. Anak2 pasti sukaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fuji
fuji @fujimioka
pada

Komentar

Resep Serupa