Bosan jika brokoli hanya digoreng dan dicocol saus. Akhirnya mikir" buat disiram sambal matah yang lagi hits boleh juga..

Penasaran sma kol goreng.. yaudah d coba buat dikit dlu.. eh trnyata enak dn nagihin 😂😂Di goreng dn d tmbahin royko rasa ayam jg udh enk kok 😆😆

Masak ini cepet nikmat ngga pake lama ngga pake ribet ya sodara-sodara.ngga pake cucian banyak.ngga pake ngulek sambel spt menu sambel kol goreng😅.Tadinya memang mau masak sambel kol goreng tapi mau anter anak kontrol tuk vaksin,wis yg cepet setsetset aja lah ga pake ribet.sptnya bisa diganti sayur lain spt toge ditumis tapi aku adanya daun kol ini ya sud ini dulu aja

Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah, yaitu: bawang merah, cabai merah atau cabai rawit , terasi, garam, sereh, jeruk lemo, dan minyak kelapa. Ciri khas sambal matah terletak pada rasa pedas dan aromanya yang khas. Biasanya, sambal matah ini akan dijadikan teman makanan masyarakat Bali seperti ayam sisit dan ikan bakar.

pertama kenal sambal matah adalah saat beli ayam geprek sambal matah karena juga ingin mencobanya, abis tu jadi suka sama sambal matah. lalu coba2 buat dan berhasil

Bangun pagi-pagi harus nyiapin bekal untuk suami, tapi mager ngulek. Alhasil ku buat sambal matah ini. Biar makan siangnya ga cuma pedes, tapi juga segar. Karena kita tak bisa makan tanpa sambal 😄

Sambal matah ini enak bnget untuk teman makn ayam goreng, ikan goreng, ayam geprek dsb ya Bun.. Mantull.. Yuk kita bikin..#PejuangGoldenApron3

Penasaran banget pengen coba nyambel matah, tapi kurang suka per-terasi-nan 😀. Ini percobaan pertama. Enak kalau menurut saya. Bisa dijadikan "teman" ayam geprek, jadi ayam geprek sambal matah, atau dimakan dengan nasi saja enaakkkk poolll. Nggak sadar nambah nasi (padahal memang aslinya lapar 🤣)Sambal matah yang asli seharusnya mentah. Tapi saya tidak bisa kalau harus makan bawang merah mentah. Itulah kenapa judulnya tulisan matah saya beri tanda kurung. Karena sambal ini hanya bahan-bahan dan bentuknya saja yang mirip sambal matah, tapi pada kenyataannya ditumis.#PejuangGoldenBatikApron

Pengen makan ayam geprek tp males ngulek sambalnya, akhirnya bikin ayam geprek pake sambal matah #PejuangGoldenApron2

Sambal matah ini favorit banget, apalagi pake ayam geprek.. haduh bener2 curi nasi, gk berenti makannya 😂 Nah, kali ini bikin sambal matah sendiri deh dan menyesuaikan isi kulkas aja. Coba yuk..

Pertama kali denger nama sambal matah "ewhh bawang mentah ya? Gak mau ah" ehh suatu hari malah pesen ayam geprek sambal matah ny di geprek bensu. Ternyata enak ya, rasa sambel matah ny bikin kebayang bayang :v, dan cara buat ny gampang bgt

Dulu pertama kali makan sambal matah saat di bali,pertama coba langsung suka selain segar wangi sereh,daun jeruk dan minyak kelapa, sensasi saat di makan krenyes2 jadi pengen lagi dan lagi. sesampainya di rumah langsung buat dan ternyata mudah dan bahan juga gampang di dapat. cuma bedanya klu di bali pake minyak kelapa, karena saya gak punya jdi pake olive oil, untuk rasa hampir sama.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#sambalmatah