Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yg sudah di iris kecil2, bawang putih yg sudah di tumbuk halus, masako, garam dan merica bubuk.
- 2
Masak air hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam adonan sedikit2. Tunggu sampai adonan tidak panas. Kemudian ulenin sampai kalis.
- 3
Panaskan air sampai mendidih. Bentuk adonan bulat2. Lalu masukan ke panci jika air nya sudah mendidih. Lanjutkan sampai adonan habis. Tunggu sampai cilok mengapung.
- 4
Jika sudah mengapung tanda nya cilok sudah matang. Sebaiknya jangan langsung di angkat dan tunggu beberapa saat agar cilok matang sempurna.
- 5
Tiriskan cilok. Dan cilok siap di hidangkan dengan sambel kacang (saya pakai sinti). Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
#PejuaangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Tika#CookpadCommunity_MalangYeay ahirnya. Bisa nih bikin cilok yang enaak meski uddah dingin tekturnya tetap kenyal empuk tidak atos 😍Terinspirasi dari resepnya mbk @Gliantika aku skip penggunaan terasi tapi aku tambahin irisan daun bawang dan untuk airnya aku pake air kaldu sapi jadi ciloknya beraroma daging meski tanpa pake daging sama sekali 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar