التحلية: نأخذ كسرونة نضع فيها الحليب، الفلان و المايزينة و نضعها فوق النار حتى تثقل ثم نسكبها في كؤوس التقديم و نتركها تبرد. في هذه الاثناء نقوم بخلط بودرة الشونتي مع الماء و ملعقة شكلاطة الطلاء بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الحجم نضعها في كيس حلواني و نتركها جانبا.

عندما تبرد الطبقة الأولى نضع فوقها الكراميل و نقوم بوضع البنان في الجوانب و ترك الوسط فارغا بعدما قطعناه دوائر و في الوسط نزين بالكريمة التي حضرناها و نضع حبيبات الشكلاطة و السيقار كلمسة أخيرة ، و ندخلها تبرد

بالنسبة للعصير نأخذ أي نوع من العصائرو نضيف إليه حبة بنان و حبة الخوخ و نخلط ثم نضيف ملعقة السيرو و يقدم باردا.
💕 شهية طيبة 💕

💕💕مع تحيات أم اياد 💕💕
YouTube : Cuisine Oum Iyad