जीरा राइस (jeera rice recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावलों को अच्छे से धो लें एक कुकर ले उसमें दो चम्मच घी डाले जब घी अच्छे से गर्म हो जाए तब उसमें जीरा,काली मिर्च,तेजपत्ता, बड़ी इलायची,लौंग डालकर भून ले चावल डालकर अच्छे से मिक्स करें नमक डालें पानी डालें और अच्छे से मिक्स
- 2
अब कुकर का ढक्कन लगाकर 2-3 सिटी लगा ले गैस को बंद कर दे
- 3
लीजिए आपके गरमा गरम जीरा राइस तैयार है धनिया पत्ती से गार्निश करें किसी भी सब्जी या दाल के साथ सर्व करें
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