Mics azaz Mititei 🙂😉🤩
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
Baráti társaságunk számára készült a Miccs azaz Mititei 🙂 Isteni finom! 🤩😍
Mics azaz Mititei 🙂😉🤩
Baráti társaságunk számára készült a Miccs azaz Mititei 🙂 Isteni finom! 🤩😍
Elkészítés
- 1
Kétszer háromszor le kell darálni a húst, hogy pasztás legyen. A darált húst összekeverjük a fűszerekkel, és 24. 00-ig állni hagyjuk.
Vizes kézzel hosszú, kolbász alakú hengerekre formázzuk. Kolbásztöltőt is lehet erre a célra használni.
Legfinomabb, ha szenes grillen sütjük meg, de lehet serpenyőben is, egy kevés olajon.
- 2
- 3
- 4
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Matild vagyok családanya. Két gyermekem van és hat kutyusunk 😍"előző életembe " nehéz igazi magyaros ételeket készítettem. Most az új férjemmel varázslatos a sütés-főzés! Igyekszem mindent elkészíteni amit csak lehet. Nem esek kétségbe ha nincs itthon kenyér, fogom magam és sütök egyet magunknak.🙂😊😊Nekem egyszerű konyhám van de Imádok benne tevékenykedni. A sütés főzés az egyik hobbim is! Örülök hogy itt lehetek köztetek. 😍Uj:szeretek sportolni (Agility)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Mics házilag Mics házilag
Nálunk Erdélyben ez nagy kedvenc, aki kóstolta, az soha nem felejti.
-
-
Mics (Miccs, Mititei) Mics (Miccs, Mititei)
A mics, más néven mititei a román konyha jellegzetes étele. Marha-, sertés- és birkahús keverékéből fokhagymával és darált fekete borssal fűszerezett, hüvejk ujjnyi vastag kb. 6-7 centiméter hosszú rudakat készítenek, amelyet grillen sütnek meg. Általában mustárral és muzsdéjjal, (fokhagymás mártogatós) fogyasztják. A hagyományos recept szerint használt szódabikarbóna adalék nélkül a miccshús inkább a magyar fasírthoz hasonlítana.
-
-
Mititei (miccs) Mititei (miccs)
Jellegzetes fűszere a borsikafű, a szódabikarbóna sem maradhat el, ettől lesz olyan az állaga amilyennek lennie kell. Az eredeti román miccs (ez a magyarosított neve) sertés, marha és birkahúsból készült. Mostanság a birkahús elmarad az ára miatt.
-
Román mititei avagy mics Román mititei avagy mics
Ha mics receptet keresel, ne keress tovább! Ez a recept zseniális! Nagyon finom! Biztos a siker! ;) Egyszerűen nem lehet abbahagyni! Persze az "igazi micset" 3 féle húsból készítik, de így is zseniális! Felesleges óriási beszerzést csapni miatta. ;)
-
Miccs (mititei) Miccs (mititei)
Kb. 10 évvel ezelőtt találkoztam először ezzel az étellel mikor Erdélyben jártam, azonnal megszerette. Többször is vettünk azóta boltban, amit már csak sütni kell. Most kipróbáltuk, hogy mi magunk állítjuk össze, soha többé nem veszünk boltba. :D Sajnos birka húshoz nem sikerült hozzá jutnom, de a három féle hús így is megtalálható benne.
-
Ćevapi, ćevapčići. Kontaktgrillen sütve, vele sült lilahagymával Ćevapi, ćevapčići. Kontaktgrillen sütve, vele sült lilahagymával
Igazi balkáni étel, millióféle változata ismert, pleskavicától, a micsen át és sorolhatnám. Kisfiam nagy kedvence gyakran készítjük. Íme a mi csevapunk. ☺
-
-
Erdélyi Hájas tészta Erdélyi Hájas tészta
Nagymamámtól tanultam ezt a isteni finom receptet!😍😍🥰🤩🤩
-
Székelygulyás, ahogy szeretem Székelygulyás, ahogy szeretem
Egy nagyon finom főétel.Nem nagy törődést igényel az elkészítése és a másik előnye, hogy egy edényben minden megfő. Nem jár sok mosatlannal! 😃
-
Ecetes fejes saláta🤩🤤🥬 Ecetes fejes saláta🤩🤤🥬
Sültekhez vagy csak köretként nagyon egészséges és isteni 🥬🤩😍
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15202919
Szöveges kommentek