Fasírt krumpli salival 🙈

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Gombár Dorottya
Gombár Dorottya @cook_19898360
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 250 gdarált hús
  2. 2 dbzsömle
  3. 1 dbtojás
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintkömény
  8. ízlés szerintpirospaprika
  9. ízlés szerintfokhagyma granulátum
  10. 1 dbkis joghurt
  11. 1 dbkis tejföl
  12. ízlés szerintmustár
  13. ízlés szerintmajonéz
  14. 1 fejlilahagyma
  15. 3-4 dbkrumpli

Elkészítés

  1. 1

    A zsömléket beáztatom vízbe, majd hozzáadom a darált húshoz.

  2. 2

    Ezután hozzáadom az 1 darab tojást, és fokhagymanyomóval a két gerezd fokhagymát. Hozzáadom a fűszereket is.

  3. 3

    Ezt követően összegyúrom, majd vizes kézzel golyókat formálok. A golyókat bő olajban kisütöm.

  4. 4

    Elkészült a fasírt. Majd egy tálba beleöntöm a joghurtot, tejfölt, majonézt és a mustárt. Sózom, borsozom, aki szereti, tehet bele egy kevés fokhagyma granulátumot is.

  5. 5

    Ezt követően az így kapott masszába öntöm az apró kockára vágott főtt krumplit, illetve a felkockázott lilahagymát. Összekeverem hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Gombár Dorottya
Gombár Dorottya @cook_19898360
Közzétéve:

Hasonló receptek