Kókuszos keksz tekercs

SziszkóV.
SziszkóV. @cook_sziszka_50

Ilyen melegben nem igazán jó sütni. Hamar gyorsan, vmi finom desszerttel oldottam meg.

Kókuszos keksz tekercs

Ilyen melegben nem igazán jó sütni. Hamar gyorsan, vmi finom desszerttel oldottam meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30+ hűtés
6-8 dag
  1. 40 dkgdarált keksz
  2. 20 dkgporcukor
  3. ízlés szerint6 személyes kávéval főtt kávé
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. 1/2 dlrum vagy rumaroma
  6. 2 evőkanálkakaópor
  7. Krém:
  8. 15 dkg teavaj
  9. 15 dkgporcukor
  10. 10 dkgkókuszreszelék+ 5 dkg szórni

Elkészítés

30+ hűtés
  1. 1

    A darált kekszet elkeverem a porcukorral, csipet sóval, 2 evőkanál kakaóporral, a vaníliás cukorral, majd a kávéval elvegyítem a rumot. Ezeket jól összedolgozom. (Lehet kell még egy korty kávé hozzá). Ne legyen túl kemény de ragadós se.

  2. 2

    Két gombócot készítek. Így két tekercs lesz és könnyebb vele dolgozni.

  3. 3

    Krém: a vajat elkeverem habosra a porcukorral, majd a végén a kókusszal. A gombócokat egyenként alufólián "kinyújtom". Majd a krém felét rákenem egyenletesen. Feltekerem a fóliával. Kókusszal hintem. A fóliába csomagolva tálcára teszem és megy a hűtőbe 1 napra.

  4. 4

    A szeletelésről a fotó lemaradt..megettük addigra mire eszembe jutott!!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
SziszkóV.
SziszkóV. @cook_sziszka_50
Közzétéve:
Szeretek főzni, sütni még jobban. Édesanyámtól tanultam és még tanulok még mindig. Szívesen tanulok mástól is.. szeretem az újdonságokat. Szeretek kísérletezni új recepteket kipróbálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek