Klepon Taro

Bosan dengan klepon yang berwarna hijau, saya buat klepon ungu dengan menambahkan pasta taro pada adonan. Penggunaan pasta taro bisa diganti dengan pasta pandan atau pewarna makanan sesuai selera.
Sebelumnya saya pernah share resep klepon pandan dengan menambahkan tepung beras.
Kali ini saya menambahkan 1sdm tepung tapioka supaya ada sensasi kenyal"nya.
Klepon Taro
Bosan dengan klepon yang berwarna hijau, saya buat klepon ungu dengan menambahkan pasta taro pada adonan. Penggunaan pasta taro bisa diganti dengan pasta pandan atau pewarna makanan sesuai selera.
Sebelumnya saya pernah share resep klepon pandan dengan menambahkan tepung beras.
Kali ini saya menambahkan 1sdm tepung tapioka supaya ada sensasi kenyal"nya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Campur tepung ketan putih, tepung tapioka dan garam. Masukkan air yg telah dicampur dgn pasta taro/pewarna makanan sesuai selera.
Uleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung. - 2
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan kemudian isi dengan gula merah yg telah dipotong-potong, bulatkan.
- 3
Rebus air hingga mendidih, saya kasih daun pandan biar wangi. Masukkan adonan yg sudah dibulatkan, jika sudah matang akan mengapung.
- 4
Gulingkan di kelapa parut.
Kelapanya saya kukus dulu supaya tidak cepat basi. - 5
Siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Klepon Taro Klepon Taro
Punya tepung ketan dan tepung beras, terus langsung di bikin si klepon taro ini.Simpel dan ga ribet bikinnya, resep asli tdk pakai tepung beras dan kleponnya warna pink.Isiannya pun pakai coklat dcc, bukan gula merah.Tapi saya pakai sedikit tepung beras biar lebih kenyal dan pakai pasta taro.Resep @Eliyana , izin reshare ya🙏#PejuangGoldenBatikApron Minni SU -
Klepon Taro Klepon Taro
Source: @Nadhifa_SFYuk nyobain klepon taro....!!Takaran tepung saya tambah 100 gram dari resep aslinya🤗#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel Herliani ✅ -
Klepon Taro Klepon Taro
Assalamualaikum..Alhamdulillah hari ini, 23 Maret 2023 bertepatan dengan 1 Ramadan 1444H. Artinya, kita sebagai umat muslim sudah memasuki bulan suci yang penuh dengan kebaikan. Iya, puasa adalah hal wajib yang harus kita lakukan sebagai umat beriman dalam bulan Ramadhan ini. Satu bulan full wajib untuk puasa.Puasa identik dengan saat berbuka. Sajian yang manis yang kerap disebut takjil biasanya yang selalu ditunggu. Kali ini saya membuat klepon taro sebagai takjil di puasa hari pertama. Klepon adalah kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dan berisikan gula merah. Tak lupa klepon juga dibaluri dengan kelapa parut. Rasanya yang gurih manis membuat banyak orang yang suka. Semoga hidangan saya menginspirasi 🥰#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_Palembang djanara.homecook -
-
Klepon Taro Klepon Taro
Kue tradisional paling favorit ini mah. Kali ini mix sama Taro Powder. This is a recipe Nuuken Lekso -
Klepon Rasa Taro Klepon Rasa Taro
Klepon identik dgn warna hijau dan beraroma pandan. Pgn bikin yg warna beda.. Inspirasi resep mba @RuDes . Makasih ya mba resepnya.. Aku modif sedikit sesuai bahan yg ada dirumah#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda4_ruth#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_JajananPasar#JajananPasar25#GAS2025 Dapur illy -
-
Klepon Taro (Ubi Ungu) Klepon Taro (Ubi Ungu)
Pengen bikin cemilan yg sehat, enak, dan gampang, jadilah klepon taro ini ayu handiasti -
Klepon Klepon
klepon atau kelepon merupakan kue tradisional dari jawa termasuk kelompok jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ketan dengan isian gula merah. saat ini klepon sudah banyak di modif berbagai macam kue atau kudapan lainnya.#KleponMania#RencanakanKebaikanMu#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Wulan Septiana -
Klepon Klepon
Ini jajan favorit. Tiap ada bakul tenongan yg dicari selalu klepon. Kebetulan ada tugas setelah belajar food photography. Upyek bahan yg ada, masih punya tepung ketan dan tepung beras, kebetulan juga masih punya pasta pandan sisa bikin buko pandan.Pas banget mb Christine punya resep klepon. Karena selama ini ga pernah bikin klepon.Ini kenyal, tanpa kapur sirihSource : Christiney#NgacoFoodPhotography#MisiRahasiaSiapaTakut#Cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Klepon Klepon
Kenyal sih, tapi kenyalnya beda sama yang dijual2.Trus ini kelapanya parutannya tidak memanjang, jadinya kurang cantik. Tapi gpp, masih oke lah untuk dimakan sendiri.Dengan modal 15rb bisa makan klepon sepuas2nya dan bisa isi gula yang banyak 😂😂Perkiraan rincian harga :Tepung ketan : 4.500Tepung beras : 700Gula aren + pasta pandan : 7.000Kelapa parut : 2.500Total = 14.700#klepon #jajananpasar #weekendchallenge #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Klepon Klepon
Si hijau yang penuh kejutan yups ini dia klepon namanya.. kebetulan di 3C pekan ini bertemakan si manis yang bikin kangen..Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji.Source : @mrskori#imaimey#imaimeyklepon#OlahanTepungKetanImaimey#Cookingcommunityclass_KangenManis#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar