Kacang Telor Kribo

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

Bismillah,
Camilan yg tak ada matinya 👍
Krn simple dan cepat serta murmer jadi bisa selalu ada ditoples, tak usah repot beli lagi ya Moms 😉

#CookpadCommunity_Sumbar

Kacang Telor Kribo

Bismillah,
Camilan yg tak ada matinya 👍
Krn simple dan cepat serta murmer jadi bisa selalu ada ditoples, tak usah repot beli lagi ya Moms 😉

#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
750 gr
  1. 500 grkacang tanah
  2. 150 grtepung ketan
  3. 3 butirtelur utuh
  4. 2-3 sdmgula pasir butiran kecil
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/2 bonggolbawang putih, haluskan
  7. 1/2 sdtair kapur sirih

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Siapkan bahan²

  2. 2

    Haluskan bawang putih dg Garam, lalu campurkan kedalam kacang tanah, aduk rata. Lalu tambahkan tepung ketan, aduk rata dg spatula

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan air kapur sirih aduk rata. Lalu tambahkan kedalam adonan kacang tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lakukan hg telur habis dan aduk sampai tdk ada lagi tepung berwarna putih

  4. 4

    Sambil diaduk tadi, panaskan minyak dg api sedang cenderung kecil. Lalu goreng adonan kacang, nanti awalnya kacang akan lengket bergerombol, sambil digoreng pisah²kan dg serok penggorengan, masak hg kuning dan tetap dg api sedang cenderung kecil ya MoMs biar mateng kacangnya sempurna dan renyah

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Hasilnya cantik sekali seperti tampak dibawah ini

  6. 6

    Lalu biarkan sampai suhu ruang, baru masukkan kedalam toples. Sajikan.. Hasilnya renyah dan garing lho Moms. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Komentar (9)

Oets
Oets @Oetts
Kalau nggak pakai air kapur sirih bagaimana ya mb?
*fungsinya apa? 🙏

Resep Serupa