تخلط المواد الجافه مع بعض ونضع فوقها الدهان وتقلب باليد بطريقة الدعك

نضع الحليب فوقها وتعجن وتترك حتى تختمر وتشكل بالطريقه المرغوبه وتحشى بالتمر