بيتزا الطاسه 😋
الخطوات
- 1
داخل بولة قومي بوضع الدقيق ولملح والسكر والخميرة والبيكينج بودر واللبن البودر والزعتر واخلطهم كلهم مع بعض
- 2
قومي باضافة الماء تدريجيا مع التقليب بالمضرب اليدوي حتي تصبح عجينة شبة سائلة قومي باضافة الزيت مع الخلط حتي تصبح العجينة ناعمة جدا
- 3
نغطيها ونسبها ترتاح شويه لحد ما نحضر الحشو بتعنا انا عمله مكس جبن بالبسطرمه والزيتون والفلفل والتأنيه بلحمه مفرومه
- 4
في حله صغيرة معلقه زيت صغيره نشوح فيها الثوم لما يحمر ننزل بنقطه خل ونحط الصلصه وبعدين الكاتشب ومعلقه سكر ورشه زعتر 5 دقائق ع النار
- 5
قومي بدهن طاسة علي البارد مقاس 22 ورفعها علي النار تسخن واقوم بوضع جزء من العجينة وفردة داخل الطاسة تهدئة النار شمعة قومي بخلط مكونات صوص البيتزا وتوزيعة علي العجينة وهي سائلة ووضع جزء من الميكس والحشو بسطرمة او لحمة او فراخ والزيتون وجزء اخر من الجبن وقومي بتغطيتها وتركها 20دقيقة عندما تصبح الجبن متامسكه وتاخذ من الارضية لون دهبي تكون جاهزة وبالهنا والعافية
- 6
ملحوظه الطاسه لازم تكون مش بتلصق
وصفات مشابهة
-
-
-
بيتزا الطاسه 🥘 بيتزا الطاسه 🥘
(لاتقولي عجينه بيتزا الطحان ولاغيره اختراعي) سهله وسريعه وفي نفس الوقت رغم أنها بيتزا طاسه تحسي انها مخبوزه في الفرن ومقرمشه من تحت مش ذي بيتزا الطاسه بتبقي من تحت بايشه اختراع ولله الحمد
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا الطاسه 🥺❤️ بيتزا الطاسه 🥺❤️
المنقذه السريعه البسيطه بس لو عدد افراد بسيط ❤️👌ممكن ينحط برده لانشون فراخ اي حاجه مشروم بس دي ابسط المقادير وحقيقي فظيعه ممكن لو كان باقي اي حشو ف الفريزر كده معلقتين أو حاجه ينفعوا ❤️
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)