Karamellszósz

Andrea Mayer @mayer_andi79
Május végén anyukám születésnapjára dobostortát sütöttem. A karamellhez egy új receptet próbáltam ki, de a végeredménnyel nem voltam teljesen elégedett. Kicsit opálos lett a karamell a vaj miatt. De nem akartam kiönteni, ezért öntöttem hozzá habtejszínt és isteni finom karamellszósz lett belőle.
Elkészítés
- 1
A cukrot a vajjal karamellizáltam, majd beleöntöttem a habtejszínt és kevergetés közben besűrítettem. Amikor kihűlt, egy üvegbe kanalaztam és a hűtőben tároltam.
Sütemény tetejére vagy jégkrémmel is nagyon finom.
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Hajdinás palacsinta gluténmentesen
Nem gondoltam volna hogy ennyire finom palacsintát sütök hajdinából.🙂 Teljesen ismeretlen volt számomra, de teljesen elégedett vagyok a végeredménnyel. Szívből ajánlom , készítsék el.🙂#gluténmentesízlik3 #kihívás


Tejszínes-lazacos tészta
A receptet egy ismerősömtől hallottam. Sokszor készítek/sütök lazacot, de így tejszínesen még nem próbáltam azelőtt. Nem volt kérdés, hogy kipróbálom. 🤗Ízlésemnek megfelelően változtattam az alaprecepten. A végeredménnyel nagyon elégedett voltam. Azóta már többször készült ez az étel a konyhámban.


Gesztenyetorta 🎂
Az Anyukám 67. születésnapjára sütöttem, gesztenyetorta fehér csokival, ronda de finom. 😋


Joghurtos gyümölcsös túrótorta
Gyorsan kellett valamit kitalálnom anyukám születésnapjára......ez lett belőle, nem mellesleg, nagyon finom lett.


Sós karamellás torta
Ezt a tortát Édesanyám születésnapjára készítettem. Először, de nem utoljára sütöttem meg! 🤍


E80 torta
Kisfiam második születésnapjára készítettem el Elemér bácsi legendás tortáját. Egy hibája lett, melegen öntöttem a tejszínhez a kávés tejszínt és kicsapódott a hab. #2019


Házi Eszterházy torta
Párom anyukájának születésnapjára sütöttem! És boldog voltam, hogy ezzel örömet okozhattam neki! ❤️❤️


Sörbundás karaj és zöldbab rizzsel
A férjem nem igazán volt boldog, mikor kölcsönvettem a sörét, de elégedett volt a végeredménnyel. 😉


Karamelles túrótorta
A fiam 30. születésnapjára sütöttem.


Banoffi banánpite
Azt gondolná az ember, hogy a karamell miatt émelyítően édes lesz, de NEM! A banánnal annyira jó párosítást alkotnak, hogy vétek kihagyni ezt az édességet.


Kávés mousse torta gluténmentesen
Édesapukám születésnapjára sütöttem, a család nagy kedvence lett már most. Egy kicsit macerás, de szerintem megéri.


Csokitorta
Sokáig kerestem a tökéletes csokitorta receptet, vagyis inkább a krémet: ami nem túl édes, eléggé csokis, nem túl habos-babos, de nem is kelt száraz érzetet.. aztán mixeltem több receptet és ez lett belőle.Most az Anyukám születésnapjára készült - meglepetés lesz. ;)#mindenamisutemeny


"Kozák" tekercs
Kozák sapkát akartam készíteni, de túl nagy tepsibe öntöttem a tésztát, így vékony lett. Sebaj, feltekertem, rolád lett belőle.😉


Tökös rétes
Hogy őszinte legyek, ilyen metódussal most készítettem először rétest, amelynek alapjául egy albániai recept szolgált. A végeredménnyel TÖKéletesen elégedett voltam, úgyhogy megosztom veletek is. :)


Karamellszósz
Végre sikerült hasonlót alkotni, mint a mekiben. Hány leégett lábas után... 😂😍


Nutellás-fahéjas csoda
Fahéjas kringelnek indult, de menet közben kiderült nincs elég vaj és margarinnal nem akartam helyettesíteni, így került bele a Nutellás töltelék . Ha pedig már van benne valami új, kapott hozzá egy új formát is. 3 rudat csináltam, amiket összefontam. Szuper lett. 😉


Márványos csokoládés karamellás kuglóf
Egyszerű, látványos és a lágy karamell miatt napokig friss, isteni finom sütemény!


Szedres nyári torta sütés nélkül
Anyukám születésnapjára készítettem nagyon sok szeretettel.


Citromos túrókrém torta
A párom születésnapjára sütöttem


Kakaós-mézes gesztenyeszelet
Nagyon szeretem a mézes lapos süteményeket. Gesztenyekrémmel még nem próbáltam, de máskor is elfogom készíteni. Másnapra teljesen megpuhult és a családnak most már ez lett a kedvenc mézes lapos sütije.


Sós karamell krémlikőr
Az utóbbi néhány évben minden ünnepkor készítek likőrt, és minden alkalommal kipróbálok valami olyat, amit addig nem. Most a sós karamell krémlikőrre esett a választásom.


Brownie cupcake
Télen nem akartam hozzá fagyit, de mégis legyen valami extra, így lett belőle cupcake.


Orosz krémtorta őszibarackkal
Fiam 13. Születésnapjára sütöttem


Meggyes bögrés muffin
Vettem a piacon meggyet, piskótát akartam csinálni, de ez lett. Kicsit kreatívkodtam, de nem bántam meg! Isteni!


Vaníliás-citromos mousse-os tükörmázas torta
Ezt a tortát anyukám születésnapjára készítettem, és nagy örömet szereztem neki ezzel a különleges nyári finomsággal. #nyarizei 😍


Házi karamellszósz
Nagyon egyszerű, és nagyon finom... Bármire ajánlom 😉 #2019


Egyszerű túró torta
Túrógombócot szerettem volna csinálni de rájöttem hogy nincs itthon elég gríz. Mivel már voltam a közértben, nem volt kedvem még egyszer visszamenni. Így rögtönöztem, és ez lett a vége. Remélem mindenkinek ízlelni fog.


Mária szelet
Tele minden jóval, vaníliás krém, karamell. Nagyon-nagyon finom.


Rizs egyszerűen, ahogy én készítem 🙂🍚
Sokféle módon próbáltam már, nem mindig sikerült, egyszer inkább nem bonyolítottam, csak "összecsaptam", na így lett olyan, hogy elégedett lett a család. 😅😉


Anyukám diótortája
Mivel anyukám születésnapjára készítettem először, ezért is adtam ezt a fantázianevet ennek a diós tortának.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15210278
Szöveges kommentek (2)
Kellemes szép napot kívánok neked és családodnak is..
Üdv Marcsi