Memang paling enak makan menu yang simple dan menghangatkan...apalagi makan nya di cuaca yang bener2 bikin mager plus ditemenin sama orang2 terkasih^^

Yang satu ini aku paling suka diantara pilihan udon yang lain, karena rasa kari nya yang umami.

Curry Udon Jepang biasanya menggunakan bahan-bahan dan teknik yang sedikit berbeda untuk menghasilkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? yuk diintip

Hello, Nacchan's here! :3Biar nggak bosan lihat resep spageti terus, kali ini aku punya resep udon. Kalau nggak salah, aku makan udon pertama kali waktu diajak Oneechan ke Marugame Udon. Aku agak lupa, tapi sepertinya aku memesan Niku Udon dan Shelly-neechan memilih Spicy Tori Baitan Udon. Soalnya, kulihat di foto yang kami ambil, tekstur kuahnya encer.Resep udon kari sapi yang kubuat ini berbeda dengan kari khas Jepang yang kental. Teksturnya encer dan identik dengan kuah kari ala Indonesia. Itu karena aku tidak menambahkan tepung terigu atau maizena.Ayo, intip resepnya di bawah ini!#5resepterbaruku #saturesepsatupohon #teamtrees

Beli udon basah dari kapan hari. Mau bikin kuah yang light ala2 marugame ternyata bahannya lebih ribet. Keinget di kulkas ada bumbu kari non msg. Abis itu inget lagi, waduh ga punya beef slice. No problemo, tahu tuna pun jadi, hahaha

#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SutilCookpadCoba buat udon sendiri jadi lebih hemat dibanding beli di resto 😁

Ala ala resto terkenal. Di kota ku gaada itu, jadi musti re-create dan inget2 rasa yang tinggal di ujung lidah aja 😂#PejuangGoldenApron3

Kari Jepang memang olahan yang cukup versatile untuk penyajiannya. Bisa dihidangkan dengan butter rice, nasi biasa bahkan juga populer dihidangkan bersama udon. Bisa dihidangkan tanpa topping atau dengan topping yang umumnya seperti chicken katsu, ebi furai, sosis sapi dsb. Jadi kita bisa menikmati kari dengan beragam variasi penyajian agar tidak bosan.

#AntiRibetBikinnya cepet dan rasanya mantul..

Berawal dari permintaan 2 bocah yang rindu makan di resto udon terkenal itu, akhirnya stok bahan-bahan dan ternyata hampir cukup. Terus coba cari inspirasi di Cookpad. Ketemu resepnya mbak wangi pertiwi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12867842-curry-udonSelain itu saya juga coba dari resep ini https://www.justonecookbook.com/curry-udontentunya saya juga lakukan beberapa penyesuaian agar pas di lidah.

Sudah lama pengen masak udon, hari ini akhirnya eksekusi. Awalnya pengen masak kake udon, tapi suami request curry udon, yo wes curry udon aja. Gampang kog buatnya...Silahkan dicoba#PejuangGoldenBatikApron