الحواوشي

Omnia Nasser
Omnia Nasser @mony24
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

.
شخصين
  1. 1/4 كيلولحمه مفرومه
  2. بصله متوسطه مبشوره ناعم
  3. حبهفلفل اخضر مقطعه قطع صغيره
  4. بهارات لحمه
  5. كمون
  6. كسبره ناشفه
  7. شطه
  8. بهارات حواوشي (لو متوفره)
  9. ملح حسب الرغبة
  10. عيش بلدي طازه
  11. حبهطماطم صغيره مبشوره ناعم
  12. زيت /سمن

الخطوات

.
  1. 1

    نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل والبهارات والملح ونقوم بالفرم بالكبه اذا تواجد اما اذا لم توجد نقوم بعجنها باليد حتي تنعم وتمتزج جميع المكونات

  2. 2

    نقوم باضافه ملعقه زيت صغيره الي الخليط

  3. 3

    نقوم بتقطيع العيش انصاف يقدر ب حوالي 4ارغفه كمتوسط

  4. 4

    في هذه الخطوه هناك خياران اما انا ندهن جميع الارغفه بالزيت او السمن وندخلهم الي الفرن

  5. 5

    او نقوم باحضار طاسه ووضع القليل من الزيت او السمن وتسويخ الحواوشي ع نار هادءه وكلاهما يعطي طعما مختلف لكن الطريقه الاحب الي قلبي هي طريقه الطاسه جربوها وقولولي رايكم 😍🍀

  6. 6

    نقوم بحشو الخليط داخل العيش لكن لانملؤه كثير حتي لايشبه البرجر ولا فارغا لاتستمتع بطعمه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Omnia Nasser
Omnia Nasser @mony24
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة