🍓 🍎 دولمة ورق السلق على طريقتي 🍓

Sally
Sally @cook_5970198
Iraq

🍓 🍎 دولمة ورق السلق على طريقتي 🍓

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلواللحم غنم دهين
  2. كوبشبنت +كوب كزبره +كوب معدنوس
  3. ملعقة كوبثوم مطحونه أو رأس ثوم
  4. بهارات دولمه +كاري +كركم +فلفل أسود +ملعقة كوب لمندوزي
  5. ملعقةاكل ملح الطعام +ملعقة صغيرة من الزعفران
  6. كوبليمون 🍋 +ثلاثة ملعقة كبيرة من المعجون الطماطه
  7. 3 أكوابمن الأرز +أوراق السلق+كوب بصل مثروم

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بتحضير الأرز نضيف فوق الماء ونتركه /نخذ اللحم ونقطعه إلى شراح اوقطع صغيره /نخذ الخضر من شبنت واالكزبره مع معدنوس ونغسله في الماء جيداً ثم نبدأ بثرمه ونخلطه مع اللحم المقطع ونضيف فوقه الأرز بعد غسله ونخلط جميع في صحن كبير وانضيف البهارات مع المعجون الطماطه وا العصير اليمون ونخلط جيدا

  2. 2

    ملاحظة ضفت نصف كيلو اللحم بقر مثروم مع الحشو ثم نضيف البصل المثروم مع إضافة الثوم وازيت الزيتون ونقلبه حتى يمتزج الحشو /نغسل أوراق السلق في الماءثم نخذ ونبدأ

  3. 3

    بي إضافة الحشو على ورق السلق ونلفها ونضعه في القدر وكذلك البصل نحشيه ثم نضيف ملعقتين من المعجون الطماطه مع ملعقة صغيرة من الملح مع إضافة مكعب ماجي ومقدار من الماء ونضيف فوقه صحن ونضعه على النار ليطبخ حتى ينشف الماء ثم يقدم

  4. 4

    وصحتين والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sally
Sally @cook_5970198
نُشرت في
Iraq
I am interested in cooking
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة