برغر بعجينة قطنية ناجح 100٪

وصفات شهرزاد
وصفات شهرزاد @cuisine_chocho
بومرداس

توحشتكم بزااف بزااف و توحشت نحط وصفااتي ♥️شكون توحشني 💔😔
هذ الوصفة حضرتها في رمضان الله يبارك درتلي 13 وحدة ماشاءالله و الله هايلة هايلة و خفيفة تهبل تهبل ان شاء الله تعجبكم و تجربوها ❤️😍

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعتين
13 أشخاص
  1. كاس إلا ربعماء دافئ
  2. كاس إلا ربعحليب دافئ
  3. ¼ كأسزيت
  4. بياض 2 بيضات
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. كيسخميرة كيميائية
  8. ملح
  9. فرينة
  10. الحشو : نصف صدر دجاج مرحي
  11. معدنوس
  12. ½ حبةبصل
  13. ملعقةخردل
  14. توابل: فلفل اسود. درسة. كركم. زنجبيل
  15. سلطة و طماطم و جبن همبرغر

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    في وعاء نحط الحليب و الماء و الزيت و السكر و خميرة الخبز و بياض البيض نخلط الكل جيدا بعدها نضيف الفرينة و الملح و خميرة كيميائية حتى الحصول على عجينة طرية و نخليها تخمر جيدا.... بعدها نقسمها الى 13 و لا 14 كويرة حاولوا تكون متساوية و نشكلها في صينية على شكل دوائر و نخليهم يخمروا مدة 15 دقيقة

  2. 2

    بعدها ندهنهم بصفار البيض و ندير شوية جلجلان و بعد ميطيبوا نكون حضرت الحشو (الدجاج) و قليتوا بعدها نشكلهم و نزينهم و بالصحة والعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

وصفات شهرزاد
وصفات شهرزاد @cuisine_chocho
نُشرت في
بومرداس
شهرزاد عمري 19 سنة من الجزائر 😊اعشق طبخ و كل شيء متعلق بالطبخ ان شاء الله وصفاتي يكونوا في المستوى و يعجبوكم كامل و طبقوهم ♥️قناتي على اليوتيوب للمزيد من الوصفاات https://youtu.be/yJgqsOenNUg
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها